如果有人問近幾年飲料行業(yè)火爆的品類是什么?多數(shù)業(yè)內(nèi)人士給出的答案會是項(xiàng)目能量飲料。受益于養(yǎng)樂多、味全等低溫乳酸菌飲料企業(yè)打下的消費(fèi)需求基礎(chǔ),常溫乳酸菌也打著“促消化”、“潤腸道”等功效標(biāo)簽,在飲料市場著實(shí)火了一把。常溫乳酸菌飲料因無需冷鏈運(yùn)輸和易于貯藏,極大地擴(kuò)展了產(chǎn)品銷售區(qū)域;便于攜帶可適應(yīng)各種飲用場景,因此消費(fèi)人群更為龐大。所以,主打促消化、潤腸道的乳酸菌飲品就自然而然地成為了近年來飲品消費(fèi)領(lǐng)域的佼佼者。據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示,乳酸菌飲料在近幾年迎來井噴式的增長,2014年其市場規(guī)模達(dá)到95.83億元,2015年突破百億大關(guān),達(dá)到109.81億元。其中,能量飲料賺錢增速尤為明顯,成為推動整個行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動力。2016 年常溫乳酸菌的品牌已超過100個,2017年春季市場雖然稍有降溫,但是借著這陣健康的東風(fēng),目前常溫乳酸菌市場已呈現(xiàn)出群雄爭霸、諸侯并立的局面。
通過分析發(fā)現(xiàn),小賣店品牌“存在率”僅為34%,即如果市面上有10個主要品牌的話,僅僅有3.4個會出現(xiàn)在小賣店的貨架上,可見由于小賣店面積有限,終端競爭極為激烈,競爭性鋪貨更加明顯;而大賣場的品牌“存在率”為70%,品牌間相對相安無事。而且我們可以看到這樣的規(guī)律,終端面積越小,品牌存在率越低,而越能占領(lǐng)小型終端,品牌的銷售能力則越強(qiáng),競爭力則越強(qiáng)。如何更多占領(lǐng)小型渠道,是擺在各個品牌面前的挑戰(zhàn)。在與很多傳統(tǒng)企業(yè)溝通時發(fā)現(xiàn),大多數(shù)企業(yè)都更加重視互聯(lián)網(wǎng),不僅在傳播上更多地利用互聯(lián)網(wǎng),在渠道商上也開始發(fā)展電商,都在擔(dān)心有一天一個名不見經(jīng)傳互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)來一個跨界打劫。但很多傳統(tǒng)企業(yè)做互聯(lián)網(wǎng)更多的只是將電視廣告在互聯(lián)網(wǎng)播放,增加電商銷售渠道而已,在產(chǎn)品理念、用戶交互理念等并未升級,因此大多數(shù)還處于互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)用的初級階段。我們認(rèn)為,傳統(tǒng)企業(yè)用互聯(lián)網(wǎng)思維武裝自己是必行之路,但如何利用好互聯(lián)網(wǎng)是關(guān)鍵,如何保障好成功的根本更是核心。對于傳統(tǒng)快消企業(yè)來說,線下渠道即是成功的核心,如果只是一味地追逐互聯(lián)網(wǎng),而在自己的根本能力上止步不前,渴望走捷徑,一定是行不通的。對于傳統(tǒng)消費(fèi)品企業(yè)來說,正確認(rèn)知傳統(tǒng)渠道的重要性,保障好傳統(tǒng)渠道的競爭力,并用互聯(lián)網(wǎng)思維改變傳統(tǒng)營銷,做好產(chǎn)品,加強(qiáng)與消費(fèi)者的交互互動,才是傳統(tǒng)企業(yè)發(fā)展的雙重挑戰(zhàn)。
不是細(xì)菌的總稱,也不是單一菌種。人們往往錯誤地認(rèn)為只要是對人體有益的就是乳酸菌,其實(shí)那是因?yàn)樵谝嫔腥樗峋谋=」δ茏钪匾员环Q為益生菌中的優(yōu)等生、健康的保護(hù)神。數(shù)據(jù)顯示,人類95%以上的疾病都與人體免疫系統(tǒng)功能有關(guān)。益生菌提高人體免疫力不僅僅是調(diào)整微生態(tài)平衡(當(dāng)然平衡就是健康),更重要的是是提高粘膜免疫系統(tǒng)功能的利器。諾貝爾獎得主俄羅斯科學(xué)家梅契尼科夫說:“腸內(nèi)有益菌過少,出現(xiàn)腐敗現(xiàn)象,甚至生成有害物質(zhì),削弱了人體免疫力,正是人體老化的主要原因。若能有效防止,才能實(shí)現(xiàn)健康、長壽的愿望?!泵菲跄峥品虻拈L壽理論即:人體腸道內(nèi)的乳酸菌即長壽菌。國內(nèi)外學(xué)者研究認(rèn)為,益生菌的保健作用一般可以概括為以下幾個方面。乳酸菌能將腸道壞菌所產(chǎn)生的有害物質(zhì),進(jìn)行分解或排出,可以減輕肝臟負(fù)擔(dān),預(yù)防肝癌、腸癌等疾病的發(fā)生。乳酸菌所產(chǎn)生的可溶性化合物,直接作用于腫瘤細(xì)胞,抑制其生長,同時抑制腸內(nèi)微生物突變。研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)過高溫?zé)镜募t肉可與22種共生菌結(jié)合,形成致突變劑。乳酸菌與這些突變劑結(jié)合,使其變得不具活性,降低誘發(fā)癌癥的風(fēng)險。
動畫形象ip本是一個二維的產(chǎn)物,因?yàn)閕p本身的稀缺性、存在感、互聯(lián)網(wǎng)化而變的越發(fā)的生動形象。如果幾年前,我們提起ip,想到更多的還是熱播劇以及動漫形象。但現(xiàn)在的ip已經(jīng)進(jìn)化成了矩陣式的三維衍生內(nèi)容,如果要追其最根本的變化,其實(shí)無非是最開始的二元形象,通過幾年的人為情感的融入,得到了“發(fā)酵”。這也是中國ip市場相較于國外的不同與優(yōu)勢。多元的文化國度,加上互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)井噴的中國市場,總是能持續(xù)出現(xiàn)超出預(yù)期的大瀏覽量產(chǎn)物。ip這個概念的傳播,大約是在2015年前后在中國市場開始火爆,隨著一波中國網(wǎng)紅劇的誕生,將iP的概念推向了傳播的高潮。自2015年下半年,ip真正市場化的的起點(diǎn)卻是在動漫產(chǎn)業(yè),日本、歐美和傳統(tǒng)國漫形象開始發(fā)力。預(yù)計2020年,中國ip衍生市場的容量會超過8000億。這是在傳統(tǒng)渠道品牌商不能想象的數(shù)字。
乳酸菌是一種益生菌,其能夠?qū)⑻妓衔锇l(fā)酵成乳酸,因而得名。分布廣泛,通常存在于肉、乳和蔬菜等食品及其制品中。此外,也廣泛存在于畜、禽腸道及少數(shù)臨床樣品中,其中,在人類和其他哺乳動物的口腔、腸道等環(huán)境中的乳酸菌,是構(gòu)成特定區(qū)域正常微生物菌群的重要成員。乳酸菌是發(fā)酵糖類主要產(chǎn)物為乳酸的一類無芽孢、革蘭氏染色陽性細(xì)菌,其包含許多種屬。大多數(shù)乳酸菌不運(yùn)動,少數(shù)以周毛運(yùn)動,菌體常排列成鏈。乳酸鏈球菌族,菌體球狀,通常成對或成鏈。乳酸桿菌族,菌體桿狀,單個或成鏈,有時成絲狀,產(chǎn)生假分枝。
Copyright ? 聊城好佳一生物乳業(yè)有限公司 魯ICP備19060105號-2 技術(shù)支持:嵊燦科技