從品牌營銷的角度來說，這5個步驟當然不是孤立存在的，但從企業(yè)價值、顧客價值的角度上來說，“知名度”不是品牌的一個初級階段，而是品牌的后面階段。需要不斷的擴大知名度，要不厭其煩！美譽度、忠誠度當然可以起到口碑傳播、帶動銷售的作用，但“知名度”覆蓋達不到全體受眾，就不會成為一個全社會有影響力的品牌，只有讓更多人知道，才有更多的銷售機會，因此從這個角度說，沒有“知名度”一切銷售都是空談。這也是跨國公司需要不斷進行傳播的深層原因所在。

生產(chǎn)技術的日臻成熟和企業(yè)資源的限制，使顛覆性的產(chǎn)品創(chuàng)新對中小食品企業(yè)來說越來越難，如何從眾多同質(zhì)化的商品中脫穎而出？石磊認為：微創(chuàng)新是中小食品企業(yè)可以考慮的突圍方向。食品行業(yè)的微創(chuàng)新，本質(zhì)上是去滿足消費者被忽視的隱性需求，“更便宜”和“更便利”是最主要的兩個出發(fā)點，以下是七種比較常見的方法：從大到?。喊言a(chǎn)品分裝為幾個小包裝，在產(chǎn)品原料不變的情況下，增加產(chǎn)品的便利性，市場上眾多的獨立裝運用的就是這種方法。雀巢咖啡獨立裝：解決了速溶咖啡每次需要按比例調(diào)配的麻煩；法式小面包：解決了沒吃完的面包不易存放的麻煩；志國信蚨農(nóng)蜂蜜小包裝：解決了蜂蜜不易運輸和食用不方便的麻煩；可口可樂推出300ml小包裝，也是為了把易拉罐的小容量和塑料包裝的易攜性結合起來，使消費者更加便利。

食品安全問題是關系著民生的大問題。尤其是今年來，食品安全問題已經(jīng)被業(yè)界提升到了一個新的高度?！笆萑饩?、“染色饅頭”等食品安全問題使消費者越來重視消費安全，在這樣一個消費環(huán)境之下，好佳一公司始終堅持“質(zhì)量決定產(chǎn)品生命力”的經(jīng)營理念，在企業(yè)發(fā)展過程中，不斷地提高產(chǎn)品的品質(zhì)，為消費者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，隨著好佳一公司的“核桃A”產(chǎn)品在全國的熱銷，好佳一公司抓住機遇，用產(chǎn)品優(yōu)良的品質(zhì)護航，“核桃A”揚帆啟程。三大策略促進新貴崛起。好佳一公司營銷總經(jīng)理李雷表示，為了更好的推廣“核桃A”產(chǎn)品，公司從產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品品質(zhì)、渠道利潤三個方面進行了精心的準備。以包裝抓住消費者，產(chǎn)品從上市之初就針對消費者的需求，在產(chǎn)品包裝上進行了精心的設計，選用黑色為包裝的主色調(diào)，體現(xiàn)出一種大氣，以“明智的選擇”作為宣傳口號，滿足了消費者的心理需求。同時，公司擁有先進的生產(chǎn)線。為了滿足日益增長的消費需求，公司斥巨資投入了兩條利樂生產(chǎn)線。在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時，為消費者提供了更多的選擇。

促進血液循環(huán)：核桃能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。改善消化系統(tǒng)功能：核桃中含有大量的多不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，并且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能；并可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被腸黏膜吸收，以減少膽囊炎和膽結石的發(fā)生。保護皮膚：核桃富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤；核桃中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質(zhì)，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護膚護發(fā)和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容護膚品。提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能：核桃能提高生物體的新陳代謝功能。最新研究結果表明，健康人食用核桃后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12% 。對骨骼系統(tǒng)的益處：核桃中的天然抗氧化劑和ω－3脂肪酸有助于人體對礦物質(zhì)的吸收如鈣、磷、鋅等，可以促進骨骼生長，另外ω－3脂肪酸有助于保持骨密度，減少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。

10月8日，糖酒快訊“泉城論道”——第83屆全國糖酒會高端對話網(wǎng)絡直播間迎來了聊城好佳一生物乳業(yè)有限公司營銷總監(jiān)李雷先生，就飲料行業(yè)關注議題以及好佳一此次糖酒會上推出的新品與糖酒快訊資訊總監(jiān)進行了深入的交流。李雷稱，本次濟南糖酒會，好佳一啟動了貯備兩年之久的兩款新品，分別是“核桃A”木糖醇原漿核桃汁液態(tài)奶，以及“黑白雙金” 黑花生牛奶和白花生牛奶。李雷介紹到，花生牛奶這個品類在中國成長很快，但目前市面上的產(chǎn)品比較單一，且缺乏功能性，好佳一力求打破這一局面，推出富含硒、鋅以及高蛋白的黑白雙金花生牛奶這一藍海產(chǎn)品，定位高端，主要針對老年人、兒童、白領以及關注自身健康的消費人群。

喜歡養(yǎng)生的朋友肯定對于核桃這種東西不陌生吧，核桃長得比較像我們的大腦，當然核桃對于我們大腦的滋補也是很明顯的，核桃中含有很多的磷脂，能起到保護我們腦神經(jīng)的作用。核桃除了保護大腦神經(jīng)的作用外，還能起到延遲衰老的功效，所以功能飲料賺錢是我們養(yǎng)生的最佳選擇。核桃直接吃非常麻煩，所以我們想到了好辦法將核桃弄成核桃乳或者核桃露，直接飲用起來就簡單多了，核桃乳的制作過程非常簡單，但是我們應該知道喝項目功能飲料的好處也是非常多的。大家都知道核桃可以健腦，什么人不適合吃核桃啊，老人上了歲數(shù)，經(jīng)常健忘，記憶力明顯的下降，有些人是不適合吃核桃的，吃核桃每天吃多少合適啊。想知道的就往下看看吧。對于陰虛火旺或痰火內(nèi)熱之人忌用，因核桃能助火生痰;對于腹瀉便溏之人忌食;鼻衄之人也應忌用;肺膿瘍，支氣管擴張和咯血者同樣忌食。