乳酸菌(lactic acid bacteria,LAB)是一類能利用可發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細(xì)菌的統(tǒng)稱。這類細(xì)菌在自然界分布極為廣泛,具有豐富的物種多樣性,至少包含18個屬,共200多種。除極少數(shù)外,其絕大部分都是人體內(nèi)必不可少的、且具有重要生理功能的菌群,廣泛存在于人體的腸道中。 乳酸菌不僅是研究分類、生化、遺傳、分子生物學(xué)和基因工程的理想材料(在理論上具有重要的學(xué)術(shù)價值),而且在工業(yè)、農(nóng)牧業(yè)、食品和醫(yī)藥等與人類生活密切相關(guān)的重要領(lǐng)域具有極高的應(yīng)用價值。是一種益生菌,其能夠?qū)⑻妓衔锇l(fā)酵成乳酸,因而得名。
互聯(lián)網(wǎng)時代,飲品小豬佩奇營銷的本質(zhì)并沒有變,還是需要我們把握需求、滿足需求、控制需求。但在互聯(lián)網(wǎng)和移動互聯(lián)網(wǎng)時代,打造品牌的工具和方法卻一直在變化,以前,我們通過大規(guī)模的廣告運動和推廣活動讓消費者知曉品牌(知名度),然后再通過縮小范圍進(jìn)行有針對性的告知和推廣(認(rèn)知度),這時受眾縮小了,再通過連續(xù)的有針對性的推廣和活動形成美譽(yù)度,直到忠誠度的形成,之后形成良好的品牌聯(lián)想,最終成為口碑,即消費者幫助我們?nèi)鞑ァH缧∶资謾C(jī),從誕生之日起,從沒有在傳統(tǒng)媒體上打過一分錢的廣告,直到2014年春節(jié)聯(lián)歡晚會,才在央視一套打出了第一個形象廣告,這個時候,是品牌全面覆蓋消費者的時候,也是互聯(lián)網(wǎng)時代品牌建立的最后一步,已經(jīng)快速且成功的建立了一個小豬佩奇合作公眾品牌。從品牌營銷的角度來說,這5個步驟當(dāng)然不是孤立存在的,但從企業(yè)價值、顧客價值的角度上來說,“知名度”絕對不是品牌的一個初級階段,而是品牌的終極階段。需要不斷的擴(kuò)大知名度,要不厭其煩!
食品安全問題是關(guān)系著民生的大問題。尤其是今年來,食品安全問題已經(jīng)被業(yè)界提升到了一個新的高度?!笆萑饩薄ⅰ叭旧z頭”等食品安全問題使消費者越來重視消費安全,在這樣一個消費環(huán)境之下,好佳一公司始終堅持“質(zhì)量決定產(chǎn)品生命力”的經(jīng)營理念,在企業(yè)發(fā)展過程中,不斷地提高產(chǎn)品的品質(zhì),為消費者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,隨著好佳一公司的“核桃A”產(chǎn)品在全國的熱銷,好佳一公司抓住機(jī)遇,用產(chǎn)品優(yōu)良的品質(zhì)護(hù)航,“核桃A”揚(yáng)帆啟程。三大策略促進(jìn)新貴崛起。好佳一公司營銷總經(jīng)理李雷表示,為了更好的推廣“核桃A”產(chǎn)品,公司從產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品品質(zhì)、渠道利潤三個方面進(jìn)行了精心的準(zhǔn)備。以包裝抓住消費者,產(chǎn)品從上市之初就針對消費者的需求,在產(chǎn)品包裝上進(jìn)行了精心的設(shè)計,選用黑色為包裝的主色調(diào),體現(xiàn)出一種大氣,以“明智的選擇”作為宣傳口號,滿足了消費者的心理需求。同時,公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)線。為了滿足日益增長的消費需求,公司斥巨資投入了兩條利樂生產(chǎn)線。在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時,為消費者提供了更多的選擇。
遷移帶來機(jī)會。每臨入冬,大雁成群,由北往南遷移。正如同季節(jié)的變化,市場的競爭環(huán)境也常常發(fā)生著氣候的變化。一邊是草長鶯飛的互聯(lián)網(wǎng),一邊是三秋寒風(fēng)的傳統(tǒng)渠道。消費者們?nèi)缤蝤B一般,大批大批地飛向如春的南方。遷移帶來聚集效應(yīng),必然催生兩波機(jī)會的誕生。其一,大規(guī)模的遷移帶來的是格局的洗牌和節(jié)點的誕生。抓住了浪潮的機(jī)會,就能乘勢踏上浪潮之巔。當(dāng)我們接受信息的方式從被動變?yōu)橹鲃?,從電視轉(zhuǎn)向互聯(lián)網(wǎng);當(dāng)無數(shù)中小賣家遷移到網(wǎng)上,同時用廉價且豐富的產(chǎn)品吸引大量的消費者一同遷移,阿里巴巴和淘寶就這樣成了一個生態(tài);當(dāng)智能手機(jī)普及,人們對便捷性的要求持續(xù)提高時,出租車的訂單轉(zhuǎn)向了滴滴、快的,外賣的訂單轉(zhuǎn)向了餓了么、淘點點,打掃衛(wèi)生的訂單轉(zhuǎn)向了58到家、云家政。這一波機(jī)會的本質(zhì)源自一短期一長期兩個要素。從短期要素來說,消費者從線下向線上的遷移,其爆發(fā)的導(dǎo)火索是價格的誘惑。短期來看,線上渠道作為新興渠道,成本比傳統(tǒng)的成熟渠道低出不少,同時縮短了分銷的鏈條,這一部分本屬于渠道利潤的費用讓利給了消費者,他們可以用一半的價錢買到同樣質(zhì)量的商品。
藥典上自古就有“藥食同源”的說法,廣藥推出王老吉綠盒又搶奪紅罐拔得頭籌,江中藥業(yè)在猴姑餅干小成之后再推藍(lán)枸飲料,云南白藥玩轉(zhuǎn)牙膏之后推出了一罐清飲料,天方藥業(yè)推出了美麗會飲料,石藥集團(tuán)推出了果維康飲料,以嶺藥業(yè)推出了津力旺以及蓮花清菲飲品……總之,各家藥企玩飲品勁頭十足樂此不疲,不是已經(jīng)推出了飲料,就是在準(zhǔn)備推出飲料。品類屬性VS消費購買動機(jī).在產(chǎn)品屬性上,藥品與飲品畢竟是兩個迥異的品類產(chǎn)品。對于藥品與飲料,消費心理與行為完全不同。藥品是硬需要,是計劃性購買品類。我們設(shè)定一個消費情境,消費者一旦感冒,一定會服用藥物治療,關(guān)鍵是選擇康泰克還是白加黑。因此,藥品消費是強(qiáng)烈硬需。
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