乳酸菌（lactic acid bacteria，LAB）是一類能利用可發(fā)酵碳水化合物產生大量乳酸的細菌的統(tǒng)稱。這類細菌在自然界分布極為廣泛，具有豐富的物種多樣性，至少包含18個屬，共200多種。除極少數外，其絕大部分都是人體內必不可少的、且具有重要生理功能的菌群，廣泛存在于人體的腸道中。 乳酸菌不僅是研究分類、生化、遺傳、分子生物學和基因工程的理想材料（在理論上具有重要的學術價值），而且在工業(yè)、農牧業(yè)、食品和醫(yī)藥等與人類生活密切相關的重要領域具有極高的應用價值。是一種益生菌，其能夠將碳水化合物發(fā)酵成乳酸，因而得名。

乳酸菌是一種益生菌，其能夠將碳水化合物發(fā)酵成乳酸，因而得名。分布廣泛，通常存在于肉、乳和蔬菜等食品及其制品中。此外，也廣泛存在于畜、禽腸道及少數臨床樣品中，其中，在人類和其他哺乳動物的口腔、腸道等環(huán)境中的乳酸菌，是構成特定區(qū)域正常微生物菌群的重要成員。乳酸菌是發(fā)酵糖類主要產物為乳酸的一類無芽孢、革蘭氏染色陽性細菌，其包含許多種屬。大多數乳酸菌不運動，少數以周毛運動，菌體常排列成鏈。乳酸鏈球菌族，菌體球狀，通常成對或成鏈。乳酸桿菌族，菌體桿狀，單個或成鏈，有時成絲狀，產生假分枝。

好佳一合作促進血液循環(huán)：核桃能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。改善消化系統(tǒng)功能：核桃中含有大量的多不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，并且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能；并可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被腸黏膜吸收，以減少膽囊炎和膽結石的發(fā)生。滄州好佳一保護皮膚：核桃富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤；核桃中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護膚護發(fā)和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容護膚品。提高內分泌系統(tǒng)功能：核桃能提高生物體的新陳代謝功能。最新研究結果表明，健康人食用核桃后，體內的葡萄糖含量可降低12% 。對骨骼系統(tǒng)的益處：核桃中的天然抗氧化劑和ω－3脂肪酸有助于人體對礦物質的吸收如鈣、磷、鋅等，可以促進骨骼生長，另外ω－3脂肪酸有助于保持骨密度，減少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。

通過分析發(fā)現(xiàn)，小賣店品牌“存在率”僅為34%，即如果市面上有10個主要品牌的話，僅僅有3.4個會出現(xiàn)在小賣店的貨架上，可見由于小賣店面積有限，終端競爭極為激烈，競爭性鋪貨更加明顯；而大賣場的品牌“存在率”為70%，品牌間相對相安無事。而且我們可以看到這樣的規(guī)律，終端面積越小，品牌存在率越低，而越能占領小型終端，品牌的銷售能力則越強，競爭力則越強。如何更多占領小型渠道，是擺在各個品牌面前的挑戰(zhàn)。在與很多傳統(tǒng)企業(yè)溝通時發(fā)現(xiàn)，大多數企業(yè)都更加重視互聯(lián)網，不僅在傳播上更多地利用互聯(lián)網，在渠道商上也開始發(fā)展電商，都在擔心有一天一個名不見經傳互聯(lián)網企業(yè)來一個跨界打劫。但很多傳統(tǒng)企業(yè)做互聯(lián)網更多的只是將電視廣告在互聯(lián)網播放，增加電商銷售渠道而已，在產品理念、用戶交互理念等并未升級，因此大多數還處于互聯(lián)網思維運用的初級階段。我們認為，傳統(tǒng)企業(yè)用互聯(lián)網思維武裝自己是必行之路，但如何利用好互聯(lián)網是關鍵，如何保障好成功的根本更是核心。對于傳統(tǒng)快消企業(yè)來說，線下渠道即是成功的核心，如果只是一味地追逐互聯(lián)網，而在自己的根本能力上止步不前，渴望走捷徑，一定是行不通的。對于傳統(tǒng)消費品企業(yè)來說，正確認知傳統(tǒng)渠道的重要性，保障好傳統(tǒng)渠道的競爭力，并用互聯(lián)網思維改變傳統(tǒng)營銷，做好產品，加強與消費者的交互互動，才是傳統(tǒng)企業(yè)發(fā)展的雙重挑戰(zhàn)。