從舊到新：根據(jù)消費(fèi)趨勢，用新的原材料代替舊的原材料，為消費(fèi)者的新需求提供便利，領(lǐng)跑細(xì)分市場。隨著糖尿病患者的日益增多，無糖食品的市場需求也越來越大，眾多食品企業(yè)已經(jīng)用木糖醇來代替白砂糖，生產(chǎn)無糖食品。隨著消費(fèi)者對食品安全問題的關(guān)注，有機(jī)產(chǎn)品也越來越成為消費(fèi)者選擇的方向。從貴到賤：通過從原材料采購到產(chǎn)品生產(chǎn)及流通的各個(gè)環(huán)節(jié)來降低成本，從而讓產(chǎn)品以更低的價(jià)格呈現(xiàn)到消費(fèi)者面前。例如日本的壽司原本是高檔食品，為了讓更多的人能吃得起壽司，日本開始從其他國家規(guī)模化采購壽司原材料，對原材料的品質(zhì)要求也降低了，并且用機(jī)器來代替人工服務(wù)，從而讓壽司的價(jià)格大幅下降，使原來吃不起壽司的人成為新的消費(fèi)者。從丑變美：指通過產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的提升來吸引消費(fèi)者購買，包裝除了運(yùn)輸作用之外，還有一個(gè)重要左右就是在終端吸引消費(fèi)者的注意力，提升產(chǎn)品的靜銷力。一個(gè)好的產(chǎn)品包裝要從視覺上區(qū)別于競爭對手，從而引起消費(fèi)者的注意，包裝上的信息要把產(chǎn)品的優(yōu)勢和購買的理由傳遞給消費(fèi)者，促進(jìn)消費(fèi)者購買。以上提到的是比較常見的食品行業(yè)微創(chuàng)新方法，對于中小企業(yè)來說，相對容易操作。中小食品企業(yè)應(yīng)該時(shí)刻保持創(chuàng)新思路，找到屬于自己的利基市場。

1.防治有些人種普遍患有的乳糖不耐癥(喝鮮奶時(shí)出現(xiàn)的腹脹、腹瀉等癥狀)。2.促進(jìn)蛋白質(zhì)、單糖及鈣、鎂等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，產(chǎn)生維生素B族等大量有益物質(zhì)。3.使腸道菌群的構(gòu)成發(fā)生有益變化，改善人體胃腸道功能，恢復(fù)人體腸道內(nèi)菌群平衡，形成抗菌生物屏障，維護(hù)人體健康。4、抑制腐敗菌的繁殖，消解腐敗菌產(chǎn)生的毒素，清除腸道垃圾。5.抑制膽固醇吸收，降血脂、降血壓作用。6.免疫調(diào)節(jié)作用，增強(qiáng)人體免疫力和抵抗力。7.抗腫瘤、預(yù)防癌癥作用。8.提高SOD酶活力，消除人體自由基，具抗衰老、延年益壽作用。9.有效預(yù)防女性泌尿生殖系統(tǒng)細(xì)菌感染。

大多數(shù)的兒童能量飲料經(jīng)銷商都是從小到大，一步步的走出來的，忙點(diǎn)累點(diǎn)，已經(jīng)成為習(xí)慣，只要能賺到錢，就是成功的商人。但是更多的時(shí)候，忙進(jìn)忙出，卻賺不到錢，這樣的結(jié)果就是無法讓人接受的了。這樣的狀況，在這兩年的時(shí)間就更加嚴(yán)重，每天都是忙忙碌碌，不斷的在各個(gè)終端跑來跑去，最后一結(jié)算，仍然沒有賺到錢。能量飲料賺錢忙點(diǎn)累點(diǎn)，也就忍了，但是錢賺不到，就不能忍了，員工要錢，水電房租要錢，廠家要錢，賺不到錢，最后的結(jié)果只有失敗。很多的經(jīng)銷商在選擇產(chǎn)品的時(shí)候，都希望產(chǎn)品能夠一炮走紅在一個(gè)產(chǎn)品推出一段時(shí)間之后，沒有達(dá)到想要的效果的時(shí)候，就想去換另外一種產(chǎn)品。于是業(yè)務(wù)員每一次去零售商那里都在不斷講述各種各樣的產(chǎn)品，最后一個(gè)也沒有成功。

不是細(xì)菌的總稱，也不是單一菌種。人們往往錯(cuò)誤地認(rèn)為只要是對人體有益的就是乳酸菌，其實(shí)那是因?yàn)樵谝嫔腥樗峋谋＝」δ茏钪匾?，所以被稱為益生菌中的優(yōu)等生、健康的保護(hù)神。數(shù)據(jù)顯示，人類95%以上的疾病都與人體免疫系統(tǒng)功能有關(guān)。益生菌提高人體免疫力不僅僅是調(diào)整微生態(tài)平衡（當(dāng)然平衡就是健康），更重要的是是提高粘膜免疫系統(tǒng)功能的利器。諾貝爾獎(jiǎng)得主俄羅斯科學(xué)家梅契尼科夫說：“腸內(nèi)有益菌過少，出現(xiàn)腐敗現(xiàn)象，甚至生成有害物質(zhì)，削弱了人體免疫力，正是人體老化的主要原因。若能有效防止，才能實(shí)現(xiàn)健康、長壽的愿望?！泵菲跄峥品虻拈L壽理論即：人體腸道內(nèi)的乳酸菌即長壽菌。國內(nèi)外學(xué)者研究認(rèn)為，益生菌的保健作用一般可以概括為以下幾個(gè)方面。乳酸菌能將腸道壞菌所產(chǎn)生的有害物質(zhì)，進(jìn)行分解或排出，可以減輕肝臟負(fù)擔(dān)，預(yù)防肝癌、腸癌等疾病的發(fā)生。乳酸菌所產(chǎn)生的可溶性化合物，直接作用于腫瘤細(xì)胞，抑制其生長，同時(shí)抑制腸內(nèi)微生物突變。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過高溫?zé)镜募t肉可與22種共生菌結(jié)合，形成致突變劑。乳酸菌與這些突變劑結(jié)合，使其變得不具活性，降低誘發(fā)癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

是個(gè)寶疙瘩，可也講究吃法和宜忌。專家認(rèn)為，應(yīng)該適量、長期、堅(jiān)持服用。核桃仁所含的脂肪，雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會(huì)被人體做為膽固醇儲(chǔ)存起來，結(jié)果適得其反。一般來說，每天服用核桃仁的重量，應(yīng)在40克左右，大約相當(dāng)于四五個(gè)核桃。同時(shí)應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。核桃火氣大，含油脂多，吃多了會(huì)令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝，因?yàn)楹颂铱梢匝a(bǔ)“先天之本”，大米、紅棗可以補(bǔ)“后天之本”，這樣搭配起來，保健效果最佳。

所謂大客戶，其一指客戶范圍大，包括企業(yè)的分銷商、經(jīng)銷商、批發(fā)商和代理商；其二指客戶的價(jià)值大，不同的客戶對企業(yè)的利潤貢獻(xiàn)差異很大，20%的大客戶貢獻(xiàn)了企業(yè)80%的利潤；其三指客戶影響企業(yè)營銷戰(zhàn)略意義大。大客戶營銷的戰(zhàn)略直接決定著企業(yè)整體營銷戰(zhàn)略的成功大小，更加決定著企業(yè)營銷戰(zhàn)略的長期性、穩(wěn)定性。而一般常見情況下，我們所見的大客戶基本上是購買型客戶，購買特點(diǎn)突出。它們又分為四大類，并有其獨(dú)特的購買特點(diǎn)和不同的攻破方法。這四類大客戶是：經(jīng)濟(jì)型大客戶：產(chǎn)品使用量大，使用頻率大，購買量大。他們?yōu)槠髽I(yè)提供了源源不斷的資金，他最關(guān)注的是你的產(chǎn)品，將你的產(chǎn)品做到永遠(yuǎn)適合他的口味。重要型大客戶：滿足黨政軍、公檢法、文教衛(wèi)生、新聞國家等重要部門的客戶。他們擁有特殊地位，也受到人們的廣范關(guān)注，當(dāng)他們成為你的客戶時(shí)，你一定要把他們供得好好的，面對重要型大客戶時(shí)，一定要千萬小心注意你所用到的方式方法，并且時(shí)時(shí)相信這樣一個(gè)信念：他們是上帝中的上帝。