在增進(jìn)人體健康方面,是中成藥的重要輔料,有順氣補(bǔ)血,止咳化痰,潤(rùn)肺補(bǔ)腎,滋養(yǎng)皮膚等功能。據(jù)有關(guān)資料記載歷史上有許多老壽星和素食家也是把食用核桃作為養(yǎng)生修顏的主要果品。近幾年有些癌癥患者,經(jīng)常食用核桃,或核桃仁加工的付食品,明顯有控制癌擴(kuò)散的積極效能;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)又證明,經(jīng)常食用核桃有降低血液中膽固醇和軟化血管的作用。核桃是食療佳果。中含有大量脂肪和蛋白質(zhì)極易被人體吸收。它所含的蛋白質(zhì)中含有對(duì)人體極為重要的賴(lài)氨酸,對(duì)大腦神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)極為有益。不管是身體好的人還是身體不好的人,經(jīng)常吃些核桃,既能強(qiáng)壯身體,又能趕走疾病的困擾。核桃具有獨(dú)特的滋補(bǔ)、營(yíng)養(yǎng)、保健作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃有溫肝、補(bǔ)腎、健腦、強(qiáng)筋、壯骨的功能,常吃核桃不僅能滋養(yǎng)血脈,增進(jìn)食欲,烏黑須發(fā),而且還能醫(yī)治性功能減退、神經(jīng)衰弱、記憶衰退、潤(rùn)腸通便、腎結(jié)石等。
生產(chǎn)技術(shù)的日臻成熟和企業(yè)資源的限制,核桃乳招商使顛覆性的產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)中小食品企業(yè)來(lái)說(shuō)越來(lái)越難,如何從眾多同質(zhì)化的商品中脫穎而出?石磊認(rèn)為:微創(chuàng)新是中小食品企業(yè)可以考慮的突圍方向。唐山核桃乳食品行業(yè)的微創(chuàng)新,本質(zhì)上是去滿足消費(fèi)者被忽視的隱性需求,“更便宜”和“更便利”是最主要的兩個(gè)出發(fā)點(diǎn),以下是七種比較常見(jiàn)的方法:從大到?。喊言a(chǎn)品分裝為幾個(gè)小包裝,在產(chǎn)品原料不變的情況下,增加產(chǎn)品的便利性,市場(chǎng)上眾多的獨(dú)立裝運(yùn)用的就是這種方法。雀巢咖啡獨(dú)立裝:解決了速溶咖啡每次需要按比例調(diào)配的麻煩;法式小面包:解決了沒(méi)吃完的面包不易存放的麻煩;志國(guó)信蚨農(nóng)蜂蜜小包裝:解決了蜂蜜不易運(yùn)輸和食用不方便的麻煩;可口可樂(lè)推出300ml小包裝,也是為了把易拉罐的小容量和塑料包裝的易攜性結(jié)合起來(lái),使消費(fèi)者更加便利。
目前國(guó)內(nèi)植物蛋白市場(chǎng)除了北“露露”、南“椰樹(shù)”之外,現(xiàn)狀可謂群雄逐鹿,大區(qū)域市場(chǎng)尚未出現(xiàn)較成熟的品牌,并且國(guó)內(nèi)整體消費(fèi)蘊(yùn)藏量至少300個(gè)億以上,蛋糕之大,讓業(yè)內(nèi)各個(gè)企業(yè)趨之如騖。好佳一依靠穩(wěn)扎穩(wěn)打,孕育出了擁有優(yōu)良品質(zhì)的主打單品“核桃A”系列產(chǎn)品。在做到發(fā)展迅速、市場(chǎng)保持長(zhǎng)期健康穩(wěn)定的狀態(tài)上,好佳一有著自己的經(jīng)營(yíng)理念和推廣戰(zhàn)略。業(yè)內(nèi)首家提出“零風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃”以及“保姆式服務(wù)”,確保合作伙伴前程無(wú)憂;面對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀理性出擊,確定“大三角”銷(xiāo)售區(qū)域,專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)首先明確以華東、華北區(qū)域?yàn)橹饕N(xiāo)售區(qū)域,例如重點(diǎn)打造河北“一條線”、河南“一個(gè)面”等。同時(shí)在核心區(qū)域或重點(diǎn)市場(chǎng)設(shè)立營(yíng)業(yè)所編制,全力打造樣板市場(chǎng),不斷提煉出適合區(qū)域市場(chǎng)的成功銷(xiāo)售模式,并且快速進(jìn)行復(fù)制;銷(xiāo)售目標(biāo)明確并且堅(jiān)定。
酸奶是利用乳酸菌發(fā)酵牛乳、羊乳等動(dòng)物乳類(lèi)制成的發(fā)酵乳制品,在世界范圍內(nèi)歷史都非常悠久。由于動(dòng)物乳中的乳糖和酪蛋白等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)乳酸菌分解后,易于人體吸收且可以緩解亞洲人種普遍存在的乳糖不耐癥,因此廣受歡迎。是利用乳酸菌對(duì)乳類(lèi)發(fā)酵進(jìn)而調(diào)配制成的發(fā)酵乳飲料,它以清爽的口感、獨(dú)特的風(fēng)味和較高的營(yíng)養(yǎng)保健功能得到廣大消費(fèi)者的青睞。最大優(yōu)勢(shì)在于飲料中的乳酸菌是以活菌形式存在于產(chǎn)品中,從而有助于發(fā)揮乳酸菌在人體腸道中的生理功能。奶油和干酪。乳酸菌發(fā)酵可用于生產(chǎn)稀奶油,發(fā)酵中產(chǎn)生的乳酸在某種程度上可以抑制腐敗菌繁殖,提高奶油的穩(wěn)定性;而另一作用則是產(chǎn)香,因此發(fā)酵法生產(chǎn)的酸奶油比甜奶油具有更濃的芳香味。干酪是在乳中加入適量的乳酸菌發(fā)酵劑,使乳中蛋白質(zhì)凝固后,排除乳清,將凝塊壓制而成的產(chǎn)品。加入的乳酸菌發(fā)酵劑發(fā)酵產(chǎn)酸,可使干酪成熟,產(chǎn)生風(fēng)味。
動(dòng)畫(huà)形象ip本是一個(gè)二維的產(chǎn)物,因?yàn)閕p本身的稀缺性、存在感、互聯(lián)網(wǎng)化而變的越發(fā)的生動(dòng)形象。如果幾年前,我們提起ip,想到更多的還是熱播劇以及動(dòng)漫形象。但現(xiàn)在的ip已經(jīng)進(jìn)化成了矩陣式的三維衍生內(nèi)容,如果要追其最根本的變化,其實(shí)無(wú)非是最開(kāi)始的二元形象,通過(guò)幾年的人為情感的融入,得到了“發(fā)酵”。這也是中國(guó)ip市場(chǎng)相較于國(guó)外的不同與優(yōu)勢(shì)。多元的文化國(guó)度,加上互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)井噴的中國(guó)市場(chǎng),總是能持續(xù)出現(xiàn)超出預(yù)期的大瀏覽量產(chǎn)物。ip這個(gè)概念的傳播,大約是在2015年前后在中國(guó)市場(chǎng)開(kāi)始火爆,隨著一波中國(guó)網(wǎng)紅劇的誕生,將iP的概念推向了傳播的高潮。自2015年下半年,ip真正市場(chǎng)化的的起點(diǎn)卻是在動(dòng)漫產(chǎn)業(yè),日本、歐美和傳統(tǒng)國(guó)漫形象開(kāi)始發(fā)力。預(yù)計(jì)2020年,中國(guó)ip衍生市場(chǎng)的容量會(huì)超過(guò)8000億。這是在傳統(tǒng)渠道品牌商不能想象的數(shù)字。
廠家給經(jīng)銷(xiāo)商的年度返利,給還是不給?這是一個(gè)問(wèn)題。給多少?這是一個(gè)更麻煩的問(wèn)題。在廠家對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的管理體系中,設(shè)計(jì)年終返利這個(gè)環(huán)節(jié),無(wú)非是想起到調(diào)動(dòng)經(jīng)銷(xiāo)商積極性,給廠家自己留些回旋余地,在一定程度上牽制經(jīng)銷(xiāo)商等等目的。但在實(shí)施過(guò)程中,這年終返利往往會(huì)給廠家?guī)?lái)不少麻煩,例如經(jīng)銷(xiāo)商抱怨年度返利不如某某廠家多,兌現(xiàn)不及時(shí),兌現(xiàn)方式死板,或是年度返利的附加條件太多,或是猜疑某些經(jīng)銷(xiāo)商拿到了更多的年度返利等等。這就像老板年終給員工發(fā)年終獎(jiǎng)金一樣,不發(fā)不行,發(fā)多發(fā)少更麻煩。廠家給經(jīng)銷(xiāo)商的年終返利,也實(shí)施了不少年,綜合實(shí)際的落地效果來(lái)看,往往是弊大于利。本來(lái)是廠家給經(jīng)銷(xiāo)商的獎(jiǎng)勵(lì)措施,到頭來(lái)卻變成廠商的糾紛點(diǎn)。之所以出糾紛的原因也簡(jiǎn)單,就是對(duì)年終返利的認(rèn)定問(wèn)題上,廠家認(rèn)為,這是給經(jīng)銷(xiāo)商的額外獎(jiǎng)勵(lì),是廠家對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售行為的肯定,是廠家對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的付出,同時(shí),這也在一定程度表現(xiàn)了廠家對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商管理權(quán)。但是,經(jīng)銷(xiāo)商卻不是這么看待年終返利的,許多經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)認(rèn)為,這所謂的年終返利,就是羊毛出在羊身上。廠家提高了產(chǎn)品的出廠價(jià),或是在某個(gè)環(huán)節(jié)上進(jìn)行了截留,再以年終返利的形式再獎(jiǎng)勵(lì)給經(jīng)銷(xiāo)商,換而言之,這些所謂的年終返利,本來(lái)就應(yīng)該是歸經(jīng)銷(xiāo)商得的,只不過(guò)在廠家手里玩了個(gè)花樣而已。經(jīng)銷(xiāo)商難免憤憤不平,對(duì)廠家的年終返利多有批評(píng)或是抱怨,甚至有的經(jīng)銷(xiāo)商還會(huì)提前動(dòng)手,從某個(gè)方面提前弄點(diǎn)什么卡在手里,到時(shí)候作為條件來(lái)與廠家交換年終返利,以防止某些廠家到時(shí)候說(shuō)話不算話。
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