遷移帶來機會。每臨入冬,大雁成群,由北往南遷移。正如同季節(jié)的變化,市場的競爭環(huán)境也常常發(fā)生著氣候的變化。一邊是草長鶯飛的互聯(lián)網(wǎng),一邊是三秋寒風(fēng)的傳統(tǒng)渠道。消費者們?nèi)缤蝤B一般,大批大批地飛向如春的南方。遷移帶來聚集效應(yīng),必然催生兩波機會的誕生。其一,大規(guī)模的遷移帶來的是格局的洗牌和節(jié)點的誕生。抓住了浪潮的機會,就能乘勢踏上浪潮之巔。當(dāng)我們接受信息的方式從被動變?yōu)橹鲃樱瑥碾娨曓D(zhuǎn)向互聯(lián)網(wǎng);當(dāng)無數(shù)中小賣家遷移到網(wǎng)上,同時用廉價且豐富的產(chǎn)品吸引大量的消費者一同遷移,阿里巴巴和淘寶就這樣成了一個生態(tài);當(dāng)智能手機普及,人們對便捷性的要求持續(xù)提高時,出租車的訂單轉(zhuǎn)向了滴滴、快的,外賣的訂單轉(zhuǎn)向了餓了么、淘點點,打掃衛(wèi)生的訂單轉(zhuǎn)向了58到家、云家政。這一波機會的本質(zhì)源自一短期一長期兩個要素。從短期要素來說,消費者從線下向線上的遷移,其爆發(fā)的導(dǎo)火索是價格的誘惑。短期來看,線上渠道作為新興渠道,成本比傳統(tǒng)的成熟渠道低出不少,同時縮短了分銷的鏈條,這一部分本屬于渠道利潤的費用讓利給了消費者,他們可以用一半的價錢買到同樣質(zhì)量的商品。
10月8日,糖酒快訊“泉城論道”——第83屆全國糖酒會高端對話網(wǎng)絡(luò)直播間迎來了聊城好佳一生物乳業(yè)有限公司營銷總監(jiān)李雷先生,就項目乳酸菌飲品飲料行業(yè)關(guān)注議題以及好佳一此次糖酒會上推出的新品與糖酒快訊資訊總監(jiān)進行了深入的交流。李雷稱,本次濟南糖酒會,好佳一啟動了貯備兩年之久的兩款新品,分別是“核桃A”木糖醇原漿核桃汁液態(tài)奶,以及“黑白雙金” 黑花生牛奶和白花生牛奶。李雷介紹到,花生牛奶這個品類在中國成長很快,但目前市面上的乳酸菌飲品合作產(chǎn)品比較單一,且缺乏功能性,好佳一力求打破這一局面,推出富含硒、鋅以及高蛋白的黑白雙金花生牛奶這一藍海產(chǎn)品,定位高端,主要針對老年人、兒童、白領(lǐng)以及關(guān)注自身健康的消費人群。
隨著韓劇的熱播,韓星受追捧、韓國時尚在中國掀起一陣陣韓流,品嘗美味健康的韓國食品也成為消費者們樂于嘗試的一種新風(fēng)尚。但是伴隨著高接受度,韓國食品在中國進口食品市場的占有率還是不盡如人意。根據(jù)韓國貿(mào)易協(xié)會北京分會公布的數(shù)據(jù)韓國產(chǎn)食品所占比重仍不足1%。從2000年到2013年,韓國對中國的食品出口額從1.21億美元增至7.25億美元,增長了5倍。同一時期,中國的食品進口總額從82.52億美元增至950.82億美元,增長了10倍多,韓國產(chǎn)食品的比重卻從1.47%跌至0.76%。今年1-5月,韓國產(chǎn)食品在中國進口食品中的占比僅為0.58%。隨著韓中自貿(mào)協(xié)定的簽署,一系列鼓勵中韓雙方貿(mào)易的利好政策將實施,將有超過90%的商品將進入零關(guān)稅時代,中韓貿(mào)易迎來了新的篇章,韓國食品也將迎來新的突破與發(fā)展。
當(dāng)顧客挑中產(chǎn)品的時候,可以根據(jù)動作、神態(tài)、說話的語氣等判斷顧客對這件產(chǎn)品的喜愛程度,如果顧客可以主動體驗產(chǎn)品,而且產(chǎn)品穿起來很好看的話,店主就可以適當(dāng)?shù)亩嘁獌r。在顧客砍價的時候,就算東西的利潤很高了,也不能一口答應(yīng),要說你太會砍價了,什么這個東西賣不了,也就是你,很難為的話,這樣顧客會覺得她買的真的是性價比很高的商品!一、什么“貴”?其實人們普遍認(rèn)為“貴”就多花錢。什么多花錢?多花錢就十元產(chǎn)品我們花了十五元來買。這里我們又遇到了一個問題,就如何判定一個產(chǎn)品到底值多少錢?值多少錢由誰來決定呢,顧客還商家?經(jīng)過大量市場調(diào)研我們發(fā)現(xiàn),“值多少錢”不由商家來定,而通過導(dǎo)購產(chǎn)品表現(xiàn)顧客心智形成潛意識一種感覺。二、如何讓顧客感覺到價值。既然“值多少錢”顧客感覺,那我們又如何讓顧客感覺到呢?先分析一下什么感覺,感覺就人們對另外一種事物反應(yīng)狀態(tài)。
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