是個寶疙瘩,可也講究吃法和宜忌。專家認為,應(yīng)該適量、長期、堅持服用。核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會被人體做為膽固醇儲存起來,結(jié)果適得其反。一般來說,每天服用核桃仁的重量,應(yīng)在40克左右,大約相當(dāng)于四五個核桃。同時應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。核桃火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火和惡心,正在上火、腹瀉的人不宜吃。很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝,因為核桃可以補“先天之本”,大米、紅棗可以補“后天之本”,這樣搭配起來,保健效果最佳。
食品安全問題是關(guān)系著民生的大問題。尤其是今年來,食品安全問題已經(jīng)被業(yè)界提升到了一個新的高度。“瘦肉精”、“染色饅頭”等食品安全問題使消費者越來重視消費安全,在這樣一個消費環(huán)境之下,好佳一公司始終堅持“質(zhì)量決定產(chǎn)品生命力”的經(jīng)營理念,在企業(yè)發(fā)展過程中,不斷地提高產(chǎn)品的品質(zhì),為消費者提供優(yōu)質(zhì)的飲品小豬佩奇乳酸菌產(chǎn)品,隨著好佳一公司的“核桃A”產(chǎn)品在全國的熱銷,好佳一公司抓住機遇,用產(chǎn)品優(yōu)良的品質(zhì)護航,“核桃A”揚帆啟程。三大策略促進新貴崛起。好佳一公司營銷總經(jīng)理李雷表示,為了更好的推廣“核桃A”產(chǎn)品,公司從小豬佩奇乳酸菌合作產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品品質(zhì)、渠道利潤三個方面進行了精心的準備。以包裝抓住消費者,產(chǎn)品從上市之初就針對消費者的需求,在產(chǎn)品包裝上進行了精心的設(shè)計,選用黑色為包裝的主色調(diào),體現(xiàn)出一種大氣,以“明智的選擇”作為宣傳口號,滿足了消費者的心理需求。同時,公司擁有先進的生產(chǎn)線。為了滿足日益增長的消費需求,公司斥巨資投入了兩條利樂生產(chǎn)線。在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時,為消費者提供了更多的選擇。
《變局下的工業(yè)品企業(yè)7大機遇》一書探索了工業(yè)品企業(yè)成長的新機會,并指出工業(yè)品行業(yè)有幾個戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)性機會,應(yīng)該著重把握。其中,該書第四章提到大客戶營銷的特征和重要性。大客戶是企業(yè)營銷的定海神針,抗風(fēng)險能力強、業(yè)務(wù)波動小,由大客戶支撐的企業(yè)戰(zhàn)略,才可以騰出精力觀未來動向、定執(zhí)行進程。深入認識大客戶的特征,大客戶營銷才能走對路、布好局、成大事。交易額大。可以是一次性的,更多的則是持續(xù)的交易累計。而且,交易額從試探期的小,到合作穩(wěn)定的大,這里有一個信任與依賴的遞進關(guān)系??梢姡罂蛻羰莿討B(tài)地做出來的。同時,還一個隱藏的因素,現(xiàn)實需求量與潛在需求量。現(xiàn)實需求量小,而潛在需求量大的,這是黑馬型大客戶,必須搶在對手之前發(fā)動攻勢。影響力大。大客戶占公司銷售額比重大,對公司整體戰(zhàn)略有重大意義。視大客戶為掌上明珠,意味著高層的過問與支持,這對戰(zhàn)略落地與資源調(diào)動,會形成很大的協(xié)同。當(dāng)然,大客戶營銷人員也必須從銷售的獨行客上升到項目與團隊管理的管理者。大客戶很多時候,也是行業(yè)翹楚,拿下這些山頭,行業(yè)營銷就會勢如破竹。
如果有人問近幾年飲料行業(yè)最火爆的品類是什么?多數(shù)業(yè)內(nèi)人士給出的答案會是常溫乳酸菌飲料。受益于養(yǎng)樂多、味全等低溫乳酸菌飲料企業(yè)打下的消費需求基礎(chǔ),常溫乳酸菌也打著“促消化”、“潤腸道”等功效標簽,在飲料市場著實火了一把。常溫乳酸菌飲料因無需冷鏈運輸和易于貯藏,極大地擴展了產(chǎn)品銷售區(qū)域;便于攜帶可適應(yīng)各種飲用場景,因此消費人群更為龐大。所以,主打促消化、潤腸道的飲品就自然而然地成為了近年來飲品消費領(lǐng)域的佼佼者。據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示,乳酸菌飲料在近幾年迎來井噴式的增長,2014年其市場規(guī)模達到95.83億元,2015年突破百億大關(guān),達到109.81億元。其中,常溫乳酸菌增速尤為明顯,成為推動整個行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動力。2016 年常溫乳酸菌的品牌已超過100個,2017年春季市場雖然稍有降溫,但是借著這陣健康的東風(fēng),目前常溫乳酸菌市場已呈現(xiàn)出群雄爭霸、諸侯并立的局面。
生產(chǎn)技術(shù)的日臻成熟和企業(yè)資源的限制,使顛覆性的產(chǎn)品創(chuàng)新對中小食品企業(yè)來說越來越難,如何從眾多同質(zhì)化的商品中脫穎而出?石磊認為:微創(chuàng)新是中小食品企業(yè)可以考慮的突圍方向。食品行業(yè)的微創(chuàng)新,本質(zhì)上是去滿足消費者被忽視的隱性需求,“更便宜”和“更便利”是最主要的兩個出發(fā)點,以下是七種比較常見的方法:一、從大到?。喊言a(chǎn)品分裝為幾個小包裝,在產(chǎn)品原料不變的情況下,增加產(chǎn)品的便利性,市場上眾多的獨立裝運用的就是這種方法。雀巢咖啡獨立裝:解決了速溶咖啡每次需要按比例調(diào)配的麻煩;法式小面包:解決了沒吃完的面包不易存放的麻煩;志國信蚨農(nóng)蜂蜜小包裝:解決了蜂蜜不易運輸和食用不方便的麻煩;可口可樂推出300ml小包裝,也是為了把易拉罐的小容量和塑料包裝的易攜性結(jié)合起來,使消費者更加便利。
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