如果有人問近幾年飲料行業(yè)最火爆的品類是什么？多數(shù)業(yè)內人士給出的答案會是常溫乳酸菌飲料。受益于養(yǎng)樂多、味全等低溫乳酸菌飲料企業(yè)打下的消費需求基礎，常溫乳酸菌也打著“促消化”、“潤腸道”等功效標簽，在飲料市場著實火了一把。常溫乳酸菌飲料因無需冷鏈運輸和易于貯藏，極大地擴展了產品銷售區(qū)域；便于攜帶可適應各種飲用場景，因此消費人群更為龐大。所以，主打促消化、潤腸道的飲品就自然而然地成為了近年來飲品消費領域的佼佼者。據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示，乳酸菌飲料在近幾年迎來井噴式的增長,2014年其市場規(guī)模達到95.83億元，2015年突破百億大關，達到109.81億元。其中，常溫乳酸菌增速尤為明顯，成為推動整個行業(yè)發(fā)展的重要驅動力。2016 年常溫乳酸菌的品牌已超過100個，2017年春季市場雖然稍有降溫，但是借著這陣健康的東風，目前常溫乳酸菌市場已呈現(xiàn)出群雄爭霸、諸侯并立的局面。

既然“值多少錢”顧客感覺，那我們又如何讓顧客感覺到呢?先分析一下什么感覺，感覺就人們對另外一種事物反應狀態(tài);其次，如何“讓”顧客去感覺呢，其實感覺個非常感性東西，主要充分調動顧客聽覺、視覺、觸覺、嗅覺、味覺等感知器官讓顧客去感知，從而占據(jù)顧客心智，這里特別指出導購員要有計劃、有目主動去調動顧客感知器官。再次，貴其實也一種感覺，通常人們認為“貴了”就價格高于價值，“不貴”就價格等于或小于價值。終端銷售，說某某產品貴一般有三類顧客：A類顧客，顧客認為你產品不值這個錢，其他便宜產品沒有太大區(qū)別，即價格高于價值;B類顧客，你產品確實很好，但價格太高，我買不起，此時價格低于或等于價值;C類顧客，你產品確實很不錯，但價格也不低，超出了我前期購買預算，我不想花這么多錢買你產品，我買個相對便宜就OK了。要想讓顧客感覺到價值，就必須要由導購利用各種手段充分調動顧客各種感覺器官，讓顧客意識到該產品價格低于或等于該產品價值。在門市行銷中，當門市人員過五關斬六將后好不容易走到即將成交的緊要關頭時，顧客卻往往會以“太貴了”為拒絕理由，針對客人的這最后臨門一腳的難關，我們應該如何輕松處理它呢?

廠家給經銷商的年度返利，給還是不給？這是一個問題。給多少？這是一個更麻煩的問題。在廠家對經銷商的管理體系中，設計年終返利這個環(huán)節(jié)，無非是想起到調動經銷商積極性，給廠家自己留些回旋余地，在一定程度上牽制經銷商等等目的。但在實施過程中，這年終返利往往會給廠家?guī)聿簧俾闊?，例如經銷商抱怨年度返利不如某某廠家多，兌現(xiàn)不及時，兌現(xiàn)方式死板，或是年度返利的附加條件太多，或是猜疑某些經銷商拿到了更多的年度返利等等。這就像老板年終給員工發(fā)年終獎金一樣，不發(fā)不行，發(fā)多發(fā)少更麻煩。廠家給經銷商的年終返利，也實施了不少年，綜合實際的落地效果來看，往往是弊大于利。本來是廠家給經銷商的獎勵措施，到頭來卻變成廠商的糾紛點。之所以出糾紛的原因也簡單，就是對年終返利的認定問題上，廠家認為，這是給經銷商的額外獎勵，是廠家對經銷商銷售行為的肯定，是廠家對經銷商的付出，同時，這也在一定程度表現(xiàn)了廠家對經銷商管理權。但是，經銷商卻不是這么看待年終返利的，許多經銷商會認為，這所謂的年終返利，就是羊毛出在羊身上。廠家提高了產品的出廠價，或是在某個環(huán)節(jié)上進行了截留，再以年終返利的形式再獎勵給經銷商，換而言之，這些所謂的年終返利，本來就應該是歸經銷商得的，只不過在廠家手里玩了個花樣而已。經銷商難免憤憤不平，對廠家的年終返利多有批評或是抱怨，甚至有的經銷商還會提前動手，從某個方面提前弄點什么卡在手里，到時候作為條件來與廠家交換年終返利，以防止某些廠家到時候說話不算話。

如今眾多明星開始穿起了帶有小豬佩奇形象的T恤，引領了時尚潮流。小豬佩奇的這股風潮還席卷了食品圈，河北好佳一來自重慶的一位經銷商，去年代理了帶有小豬佩奇動畫形象的食品，一年下來凈賺百萬。 小豬佩奇已經不單單是個動畫片形象，而是成為一個自帶流量、自帶吸金能力的超級IP。在今天，“IP”即“Intellectual Property”（知識產權）開始被更多人所熟知。IP可以源于一部書、一首歌、一部影視作品，甚至是一個名人，或者是一個動畫形象。一個動畫IP竟有如此大的威力，何況這位經銷商還只是冰山一角，可見動畫IP的能量已經到了恐怖的地步，那么它背后的秘籍是什么？對經銷商選品有什么啟示？帶著這些問題，好佳一賺錢小編進行了調研。一、 瘋狂吸金的背后是新媒體“惹的火”小編走訪了幾個小學，切實地感受到了現(xiàn)在的孩子已為小豬佩奇、汪汪隊等瘋狂，從小朋友口中說出的如今動畫形象前三名分別是小豬佩奇、汪汪隊、海底小縱隊。而且他們收看動畫片的方式已經從電視轉戰(zhàn)到手機，小編看到很多孩子拿著父母的手機看《小豬佩奇》看的哈哈大笑。

“再好的產品，再多的廣告，如果終端渠道沒有鋪貨或低質量地鋪貨，都會使所有營銷努力前功盡棄?！币苍S這句話在互聯(lián)網(wǎng)思維當?shù)赖慕裉?，顯得比較傳統(tǒng)和保守，但對于快速消費品企業(yè)來說依然適用，并且會長期適用，特別是像飲品這樣的“超級”快速消費品。2014年8～9月，數(shù)字100在全國10個城市進行終端售點抽樣調查，對飲用水、果汁、碳酸飲料、茶飲料、涼茶、奶茶/咖啡、植物蛋白飲料等品類進行800多個售點的檢查。通過檢查，希望可以讓企業(yè)客觀地了解目前線下渠道的發(fā)展現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)終端問題，找到提升機會。根據(jù)顯示：飲用水，農夫山泉全國領先，怡寶在華南地區(qū)優(yōu)勢明顯，新秀恒大冰泉來勢洶洶；包裝果汁，美汁源、統(tǒng)一、康師傅三足鼎立；碳酸飲料，雪碧、可口可樂、百事可樂品類領先，新品怡泉+C鋪貨達42%；茶飲料，康師傅茶飲料鋪貨高達96%，是所有品類的鋪貨標桿。