互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，營銷的本質(zhì)并沒有變，還是需要我們把握需求、滿足需求、控制需求。但在互聯(lián)網(wǎng)和移動互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，打造品牌的工具和方法卻一直在變化，以前，我們通過大規(guī)模的廣告運(yùn)動和推廣活動讓消費(fèi)者知曉品牌（知名度），然后再通過縮小范圍進(jìn)行有針對性的告知和推廣（認(rèn)知度），這時(shí)受眾縮小了，再通過連續(xù)的有針對性的推廣和活動形成美譽(yù)度，直到忠誠度的形成，之后形成良好的品牌聯(lián)想，最終成為口碑，即消費(fèi)者幫助我們?nèi)鞑ァＨ缧∶资謾C(jī)，從誕生之日起，從沒有在傳統(tǒng)媒體上打過一分錢的廣告，直到2014年春節(jié)聯(lián)歡晚會，才在央視一套打出了第一個(gè)形象廣告，這個(gè)時(shí)候，是品牌全面覆蓋消費(fèi)者的時(shí)候，也是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代品牌建立的最后一步，已經(jīng)快速且成功的建立了一個(gè)公眾品牌。從品牌營銷的角度來說，這5個(gè)步驟當(dāng)然不是孤立存在的，但從企業(yè)價(jià)值、顧客價(jià)值的角度上來說，“知名度”絕對不是品牌的一個(gè)初級階段，而是品牌的終極階段。需要不斷的擴(kuò)大知名度，要不厭其煩！

一款好產(chǎn)品，一個(gè)好品牌，創(chuàng)始人至關(guān)重要。農(nóng)夫山泉如果沒有鐘睒睒、三只松鼠如果沒有章燎原、腦白金如果沒有史玉柱，品牌或許并無誕生可能。悠小君創(chuàng)始人李雷，更是行業(yè)響當(dāng)當(dāng)?shù)膶?shí)戰(zhàn)老兵。李雷是一名軍人，特種部隊(duì)的經(jīng)歷，形成了雷厲風(fēng)行的做事風(fēng)格。容不得拖拉，容不得濫竽充數(shù)。服務(wù)就要做透，市場再難也要啃。經(jīng)銷商有困難，全力以赴也要解決掉。很多合作過的經(jīng)銷商都了解李雷的實(shí)戰(zhàn)實(shí)力，紛紛豎起大拇指。李雷后來又打造了乳酸菌項(xiàng)目招商，靈動的形象設(shè)計(jì)、自帶IP的產(chǎn)品定位，使得乳酸菌項(xiàng)目招商快速在國內(nèi)成為品牌。如今，李雷再次出手，全力以赴切入發(fā)酵山楂汁市場，敢砸1個(gè)億做市場，山楂汁行業(yè)全部震驚。

生產(chǎn)技術(shù)的日臻成熟和企業(yè)資源的限制，使顛覆性的產(chǎn)品創(chuàng)新對中小食品企業(yè)來說越來越難，如何從眾多同質(zhì)化的商品中脫穎而出？石磊認(rèn)為：微創(chuàng)新是中小食品企業(yè)可以考慮的突圍方向。食品行業(yè)的微創(chuàng)新，本質(zhì)上是去滿足消費(fèi)者被忽視的隱性需求，“更便宜”和“更便利”是最主要的兩個(gè)出發(fā)點(diǎn)，以下是七種比較常見的方法：從大到小：把原產(chǎn)品分裝為幾個(gè)小包裝，在產(chǎn)品原料不變的情況下，增加產(chǎn)品的便利性，市場上眾多的獨(dú)立裝運(yùn)用的就是這種方法。雀巢咖啡獨(dú)立裝：解決了速溶咖啡每次需要按比例調(diào)配的麻煩；法式小面包：解決了沒吃完的面包不易存放的麻煩；志國信蚨農(nóng)蜂蜜小包裝：解決了蜂蜜不易運(yùn)輸和食用不方便的麻煩；可口可樂推出300ml小包裝，也是為了把易拉罐的小容量和塑料包裝的易攜性結(jié)合起來，使消費(fèi)者更加便利。

食品安全問題是關(guān)系著民生的大問題。尤其是今年來，食品安全問題已經(jīng)被業(yè)界提升到了一個(gè)新的高度?！笆萑饩?、“染色饅頭”等食品安全問題使消費(fèi)者越來重視消費(fèi)安全，在這樣一個(gè)消費(fèi)環(huán)境之下，好佳一公司始終堅(jiān)持“質(zhì)量決定產(chǎn)品生命力”的經(jīng)營理念，在企業(yè)發(fā)展過程中，不斷地提高產(chǎn)品的品質(zhì)，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，隨著好佳一公司的“核桃A”產(chǎn)品在全國的熱銷，好佳一公司抓住機(jī)遇，用產(chǎn)品優(yōu)良的品質(zhì)護(hù)航，“核桃A”揚(yáng)帆啟程。三大策略促進(jìn)新貴崛起。好佳一公司營銷總經(jīng)理李雷表示，為了更好的推廣“核桃A”產(chǎn)品，公司從產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品品質(zhì)、渠道利潤三個(gè)方面進(jìn)行了精心的準(zhǔn)備。以包裝抓住消費(fèi)者，產(chǎn)品從上市之初就針對消費(fèi)者的需求，在產(chǎn)品包裝上進(jìn)行了精心的設(shè)計(jì)，選用黑色為包裝的主色調(diào)，體現(xiàn)出一種大氣，以“明智的選擇”作為宣傳口號，滿足了消費(fèi)者的心理需求。同時(shí)，公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)線。為了滿足日益增長的消費(fèi)需求，公司斥巨資投入了兩條利樂生產(chǎn)線。在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，為消費(fèi)者提供了更多的選擇。

在增進(jìn)人體健康方面，是中成藥的重要輔料，有順氣補(bǔ)血，止咳化痰，潤肺補(bǔ)腎，滋養(yǎng)皮膚等功能。據(jù)有關(guān)資料記載歷史上有許多老壽星和素食家也是把食用核桃作為養(yǎng)生修顏的主要果品。近幾年有些癌癥患者，經(jīng)常食用核桃，或核桃仁加工的付食品，明顯有控制癌擴(kuò)散的積極效能；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)又證明，經(jīng)常食用核桃有降低血液中膽固醇和軟化血管的作用。核桃是食療佳果。中含有大量脂肪和蛋白質(zhì)極易被人體吸收。它所含的蛋白質(zhì)中含有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦神經(jīng)的營養(yǎng)極為有益。不管是身體好的人還是身體不好的人，經(jīng)常吃些核桃，既能強(qiáng)壯身體，又能趕走疾病的困擾。核桃具有獨(dú)特的滋補(bǔ)、營養(yǎng)、保健作用。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃有溫肝、補(bǔ)腎、健腦、強(qiáng)筋、壯骨的功能，常吃核桃不僅能滋養(yǎng)血脈，增進(jìn)食欲，烏黑須發(fā)，而且還能醫(yī)治性功能減退、神經(jīng)衰弱、記憶衰退、潤腸通便、腎結(jié)石等。

既然“值多少錢”顧客感覺，那我們又如何讓顧客感覺到呢?先分析一下什么感覺，感覺就人們對另外一種事物反應(yīng)狀態(tài);其次，如何“讓”顧客去感覺呢，其實(shí)感覺個(gè)非常感性東西，主要充分調(diào)動顧客聽覺、視覺、觸覺、嗅覺、味覺等感知器官讓顧客去感知，從而占據(jù)顧客心智，這里特別指出導(dǎo)購員要有計(jì)劃、有目主動去調(diào)動顧客感知器官。再次，貴其實(shí)也一種感覺，通常人們認(rèn)為“貴了”就價(jià)格高于價(jià)值，“不貴”就價(jià)格等于或小于價(jià)值。終端銷售，說某某產(chǎn)品貴一般有三類顧客：A類顧客，顧客認(rèn)為你產(chǎn)品不值這個(gè)錢，其他便宜產(chǎn)品沒有太大區(qū)別，即價(jià)格高于價(jià)值;B類顧客，你產(chǎn)品確實(shí)很好，但價(jià)格太高，我買不起，此時(shí)價(jià)格低于或等于價(jià)值;C類顧客，你產(chǎn)品確實(shí)很不錯(cuò)，但價(jià)格也不低，超出了我前期購買預(yù)算，我不想花這么多錢買你產(chǎn)品，我買個(gè)相對便宜就OK了。要想讓顧客感覺到價(jià)值，就必須要由導(dǎo)購利用各種手段充分調(diào)動顧客各種感覺器官，讓顧客意識到該產(chǎn)品價(jià)格低于或等于該產(chǎn)品價(jià)值。在門市行銷中，當(dāng)門市人員過五關(guān)斬六將后好不容易走到即將成交的緊要關(guān)頭時(shí)，顧客卻往往會以“太貴了”為拒絕理由，針對客人的這最后臨門一腳的難關(guān)，我們應(yīng)該如何輕松處理它呢?