花生的營養(yǎng)價值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類相媲美?；ㄉ闹竞渴谴蠖沟?倍多，所含蛋白質極易被人體吸收。對老年人和腦力勞動者有獨特的好處，因而也得到“長生果”的美稱?；ㄉ屉m然是非常好的植物蛋白飲品，因為它是以優(yōu)質花生和白糖為原料，采用先進工藝現(xiàn)做精制而成，不添加任何防腐劑，具有嫩膚養(yǎng)胃特點，是老少皆宜的保健飲品。花生蛋白質中含有豐富的人體必需的8種氨基酸。不含膽固醇，而亞油酸、花生四烯酸含量很高，經常飲用具有促進發(fā)育、維護健康的良好作用，所以中國古代花生就有“長生果”之美譽。花生中含有很高的卵磷脂，磷脂在人體的新陳代謝中起著運載氧的重要作用，是一種高效的營養(yǎng)品，這就是增強了花生奶的營養(yǎng)功能?；ㄉ某苑ê芏?，如生吃、煮熟、爆炒、油炸，但爆炒、油炸對花生中富含的維生素P和其他營養(yǎng)成分破壞很大，且使花生甘平之性變?yōu)樵餆嶂?，食后極易生熱上火。但是什么人不適合喝，好佳一山東花生奶給大家普及一下。

喜歡養(yǎng)生的朋友肯定對于核桃這種東西不陌生吧，核桃長得比較像我們的大腦，當然核桃對于我們大腦的滋補也是很明顯的，核桃中含有很多的磷脂，能起到保護我們腦神經的作用。核桃除了保護大腦神經的作用外，還能起到延遲衰老的功效，所以乳酸菌飲品賺錢是我們養(yǎng)生的最佳選擇。核桃直接吃非常麻煩，所以我們想到了好辦法將核桃弄成核桃乳或者核桃露，直接飲用起來就簡單多了，核桃乳的制作過程非常簡單，但是我們應該知道喝兒童乳酸菌飲品的好處也是非常多的。大家都知道核桃可以健腦，什么人不適合吃核桃啊，老人上了歲數(shù)，經常健忘，記憶力明顯的下降，有些人是不適合吃核桃的，吃核桃每天吃多少合適啊。想知道的就往下看看吧。對于陰虛火旺或痰火內熱之人忌用，因核桃能助火生痰;對于腹瀉便溏之人忌食;鼻衄之人也應忌用;肺膿瘍，支氣管擴張和咯血者同樣忌食。

去年發(fā)表在《美國營養(yǎng)學院》雜志上的一篇研究表明，核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用，飲食習慣的改變能更好的幫助我們的身體應對外界壓力。中醫(yī)自古就把核桃稱為“長壽果”，認為能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏須發(fā)。核桃最適合腦力工作者，尤其是白領女性吃，因為這部分人往往用腦過度，很耗傷心血，常吃能夠補腦，改善腦循環(huán)，增強腦力。同時還有烏發(fā)、使皮膚光潤的作用，因為“發(fā)者血之余”，血旺則發(fā)黑，而且核桃中富含多種維生素，可以提高人體皮膚的生理活性，所以對女性而言是美容佳品。

是指以乳或乳制品為原料，經乳酸菌發(fā)酵制得的乳液中加入水，以及食糖和（或）甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一種或幾種調制而成的飲料。根據(jù)其是否經過殺菌處理而區(qū)分為殺菌（非活菌）型和未殺菌（活菌）型。首先，健康的成年人每天至少應攝入30億～200億個益生菌。同時盡量選擇含有多種益生菌的食物，特別是要含有乳酸桿菌和雙歧桿菌。從這個角度來說，乳酸菌對人體腸道的作用無疑是積極的。其次，的能量較大，不能因為廣告說“0脂肪”就使勁兒喝，這樣只會越喝越胖，應該限量飲用。發(fā)酵食品時使用的細菌大多是益生菌，它們原本就存在于牛奶、谷物、蔬菜和水果的表面。其中一部分在發(fā)酵過程中能產生乳酸和其他化學物質，被稱為乳酸菌。但不是所有的乳酸菌都是“益生菌”，只有那些能夠活著到達腸道的、有足夠數(shù)量的、并且對人體起到有益作用的乳酸菌，才能叫做“益生菌”。在2-6°C冷藏存放的才是真正含有活性乳酸菌的產品，因為只有活性的乳酸菌才是有效調節(jié)腸胃的乳酸菌。同時盡量選擇低糖型的活性乳酸菌飲品。

從舊到新：根據(jù)消費趨勢，用新的原材料代替舊的原材料，為消費者的新需求提供便利，領跑細分市場。隨著糖尿病患者的日益增多，無糖食品的市場需求也越來越大，眾多食品企業(yè)已經用木糖醇來代替白砂糖，生產無糖食品。隨著消費者對食品安全問題的關注，有機產品也越來越成為消費者選擇的方向。從貴到賤：通過從原材料采購到產品生產及流通的各個環(huán)節(jié)來降低成本，從而讓產品以更低的價格呈現(xiàn)到消費者面前。例如日本的壽司原本是高檔食品，為了讓更多的人能吃得起壽司，日本開始從其他國家規(guī)?；少弶鬯驹牧?，對原材料的品質要求也降低了，并且用機器來代替人工服務，從而讓壽司的價格大幅下降，使原來吃不起壽司的人成為新的消費者。從丑變美：指通過產品包裝設計的提升來吸引消費者購買，包裝除了運輸作用之外，還有一個重要左右就是在終端吸引消費者的注意力，提升產品的靜銷力。一個好的產品包裝要從視覺上區(qū)別于競爭對手，從而引起消費者的注意，包裝上的信息要把產品的優(yōu)勢和購買的理由傳遞給消費者，促進消費者購買。以上提到的是比較常見的食品行業(yè)微創(chuàng)新方法，對于中小企業(yè)來說，相對容易操作。中小食品企業(yè)應該時刻保持創(chuàng)新思路，找到屬于自己的利基市場。