隨著人們健康消費、理性消費意識的覺醒,加之“限酒令”的實施,給市場創(chuàng)造了巨大的機會。同時,由于促進腸道動力和助消化的功能點已經(jīng)被消費者所認可,而用餐的時候,正是消費者檢驗這些功能的好時刻。另外,餐飲渠道也是開展“免品、試飲、派送”等新品推廣活動的場所。常溫乳酸菌布局全國,內(nèi)陸市場發(fā)展迅猛。從全國范圍來看,常溫乳酸菌市場大體上呈現(xiàn)出由南向北的發(fā)展趨勢。目前,全國一二線城市已經(jīng)基本進入成熟期,而北方三線城市及縣鎮(zhèn)市場也因近兩年的大幅布局進入快速發(fā)展期。然而值得注意的一點是,不管是整個乳酸菌市場還是常溫乳酸菌市場,經(jīng)濟水平并不能夠完全決定其發(fā)展程度,一些內(nèi)陸市場正逐漸成為常溫乳酸菌布局的重點區(qū)域。主要原因在于這些地區(qū)沒有強勢的本土常溫乳酸菌企業(yè)布局,同時人們對常溫乳酸菌的認識進一步加深,這就需要更多的外來常溫乳酸菌企業(yè)進入布局市場。
如今眾多明星開始穿起了帶有小豬佩奇形象的T恤,引領(lǐng)了時尚潮流。小豬佩奇的這股風潮還席卷了食品圈,來自重慶的一位經(jīng)銷商,去年代理了帶有小豬佩奇動畫形象的食品,一年下來凈賺百萬。 小豬佩奇已經(jīng)不單單是個動畫片形象,而是成為一個自帶流量、自帶吸金能力的超級IP。在今天,“IP”即“Intellectual Property”(知識產(chǎn)權(quán))開始被更多人所熟知。IP可以源于一部書、一首歌、一部影視作品,甚至是一個名人,或者是一個動畫形象。一個動畫IP竟有如此大的威力,何況這位經(jīng)銷商還只是冰山一角,可見動畫IP的能量已經(jīng)到了恐怖的地步,那么它背后的秘籍是什么?對經(jīng)銷商選品有什么啟示?帶著這些問題,小編進行了調(diào)研。一、 瘋狂吸金的背后是新媒體“惹的火”小編走訪了幾個小學,切實地感受到了現(xiàn)在的孩子已為小豬佩奇、汪汪隊等瘋狂,從小朋友口中說出的如今動畫形象前三名分別是小豬佩奇、汪汪隊、海底小縱隊。而且他們收看動畫片的方式已經(jīng)從電視轉(zhuǎn)戰(zhàn)到手機,小編看到很多孩子拿著父母的手機看《小豬佩奇》看的哈哈大笑。
從品牌營銷的角度來說,這5個步驟當然不是孤立存在的,但從企業(yè)價值、顧客價值的角度上來說,“知名度”不是品牌的一個初級階段,而是品牌的后面階段。需要不斷的擴大知名度,要不厭其煩!美譽度、忠誠度當然可以起到口碑傳播、帶動銷售的作用,但“知名度”覆蓋達不到全體受眾,就不會成為一個全社會有影響力的品牌,只有讓更多人知道,才有更多的銷售機會,因此從這個角度說,沒有“知名度”一切銷售都是空談。這也是跨國公司需要不斷進行傳播的深層原因所在。
如果有人問近幾年飲料行業(yè)最火爆的品類是什么?多數(shù)業(yè)內(nèi)人士給出的答案會是常溫乳酸菌飲料。受益于養(yǎng)樂多、味全等低溫乳酸菌飲料企業(yè)打下的消費需求基礎(chǔ),常溫乳酸菌也打著“促消化”、“潤腸道”等功效標簽,在飲料市場著實火了一把。常溫乳酸菌飲料因無需冷鏈運輸和易于貯藏,極大地擴展了兒童能量飲料產(chǎn)品銷售區(qū)域;便于攜帶可適應(yīng)各種飲用場景,因此消費人群更為龐大。所以,主打促消化、潤腸道的能量飲料招商飲品就自然而然地成為了近年來飲品消費領(lǐng)域的佼佼者。據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示,乳酸菌飲料在近幾年迎來井噴式的增長,2014年其市場規(guī)模達到95.83億元,2015年突破百億大關(guān),達到109.81億元。其中,常溫乳酸菌增速尤為明顯,成為推動整個行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動力。2016 年常溫乳酸菌的品牌已超過100個,2017年春季市場雖然稍有降溫,但是借著這陣健康的東風,目前常溫乳酸菌市場已呈現(xiàn)出群雄爭霸、諸侯并立的局面。
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