爆竹聲中辭舊歲,張燈結(jié)彩過新年。在這緊張而忙碌的一年即將落下帷幕、新的一年春節(jié)來臨之際,我謹(jǐn)代表公司,向一年來辛勤付出的全體員工、以及背后默默支持的員工親屬表示誠摯的感謝、并致以節(jié)日的問候。一年以來,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢步入了“新常態(tài)”,國家的經(jīng)濟(jì)增速下來了,同時快消品行業(yè)卻進(jìn)入了百花齊放、百家爭鳴的時刻,可替代性品牌、品類眾多,行業(yè)競爭已經(jīng)白熱化!這是市場規(guī)律,我們必須要去積極面對,所以,在這一年我們也重點做了一些工作,來迎接這場行業(yè)洗牌。一是我們始終秉承了產(chǎn)品的高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品質(zhì)量是好佳一品牌屹立于行業(yè)、令市場認(rèn)同和欽佩的重要因素。無論任何時候,公司從辦公、財務(wù)、會議等各方面降低費用的同時,一直強(qiáng)調(diào)要保持原材料的高標(biāo)準(zhǔn)。因此,我們的常規(guī)產(chǎn)品以及今年上市的猴菇、果仁核桃、悠小君系列乳酸菌等新產(chǎn)品都堅守了這項基本原則,我們深信,市場的競爭必然要回歸到質(zhì)量和口感的本質(zhì)上來。
目前國內(nèi)植物蛋白市場除了北“露露”、南“椰樹”之外,現(xiàn)狀可謂群雄逐鹿,大區(qū)域市場尚未出現(xiàn)較成熟的品牌,并且國內(nèi)整體消費蘊(yùn)藏量至少300個億以上,蛋糕之大,讓業(yè)內(nèi)各個企業(yè)趨之如騖。好佳一依靠穩(wěn)扎穩(wěn)打,孕育出了擁有優(yōu)良品質(zhì)的主打單品“核桃A”系列產(chǎn)品。在做到發(fā)展迅速、市場保持長期健康穩(wěn)定的狀態(tài)上,好佳一有著自己的經(jīng)營理念和推廣戰(zhàn)略。業(yè)內(nèi)首家提出“零風(fēng)險經(jīng)營計劃”以及“保姆式服務(wù)”,確保合作伙伴前程無憂;面對國內(nèi)市場現(xiàn)狀理性出擊,確定“大三角”銷售區(qū)域,專業(yè)銷售團(tuán)隊首先明確以華東、華北區(qū)域為主要銷售區(qū)域,例如重點打造河北“一條線”、河南“一個面”等。同時在核心區(qū)域或重點市場設(shè)立營業(yè)所編制,全力打造樣板市場,不斷提煉出適合區(qū)域市場的成功銷售模式,并且快速進(jìn)行復(fù)制;銷售目標(biāo)明確并且堅定。
隨著人們健康消費、理性消費意識的覺醒,加之“限酒令”的實施,給乳酸菌項目合作市場創(chuàng)造了巨大的機(jī)會。同時,由于兒童乳酸菌項目促進(jìn)腸道動力和助消化的功能點已經(jīng)被消費者所認(rèn)可,而用餐的時候,正是消費者檢驗這些功能的好時刻。另外,餐飲渠道也是開展“免品、試飲、派送”等新品推廣活動的場所。常溫乳酸菌布局全國,內(nèi)陸市場發(fā)展迅猛。從全國范圍來看,常溫乳酸菌市場大體上呈現(xiàn)出由南向北的發(fā)展趨勢。目前,全國一二線城市已經(jīng)基本進(jìn)入成熟期,而北方三線城市及縣鎮(zhèn)市場也因近兩年的大幅布局進(jìn)入快速發(fā)展期。然而值得注意的一點是,不管是整個乳酸菌市場還是常溫乳酸菌市場,經(jīng)濟(jì)水平并不能夠完全決定其發(fā)展程度,一些內(nèi)陸市場正逐漸成為常溫乳酸菌布局的重點區(qū)域。主要原因在于這些地區(qū)沒有強(qiáng)勢的本土常溫乳酸菌企業(yè)布局,同時人們對常溫乳酸菌的認(rèn)識進(jìn)一步加深,這就需要更多的外來常溫乳酸菌企業(yè)進(jìn)入布局市場。
廠家給經(jīng)銷商的年度返利,給還是不給?這是一個問題。給多少?這是一個更麻煩的問題。在廠家對經(jīng)銷商的管理體系中,設(shè)計年終返利這個環(huán)節(jié),無非是想起到調(diào)動經(jīng)銷商積極性,給廠家自己留些回旋余地,在一定程度上牽制經(jīng)銷商等等目的。但在實施過程中,這年終返利往往會給廠家?guī)聿簧俾闊缃?jīng)銷商抱怨年度返利不如某某廠家多,兌現(xiàn)不及時,兌現(xiàn)方式死板,或是年度返利的附加條件太多,或是猜疑某些經(jīng)銷商拿到了更多的年度返利等等。這就像老板年終給員工發(fā)年終獎金一樣,不發(fā)不行,發(fā)多發(fā)少更麻煩。廠家給經(jīng)銷商的年終返利,也實施了不少年,綜合實際的落地效果來看,往往是弊大于利。本來是廠家給經(jīng)銷商的獎勵措施,到頭來卻變成廠商的糾紛點。之所以出糾紛的原因也簡單,就是對年終返利的認(rèn)定問題上,廠家認(rèn)為,這是給經(jīng)銷商的額外獎勵,是廠家對經(jīng)銷商銷售行為的肯定,是廠家對經(jīng)銷商的付出,同時,這也在一定程度表現(xiàn)了廠家對經(jīng)銷商管理權(quán)。但是,經(jīng)銷商卻不是這么看待年終返利的,許多經(jīng)銷商會認(rèn)為,這所謂的年終返利,就是羊毛出在羊身上。廠家提高了產(chǎn)品的出廠價,或是在某個環(huán)節(jié)上進(jìn)行了截留,再以年終返利的形式再獎勵給經(jīng)銷商,換而言之,這些所謂的年終返利,本來就應(yīng)該是歸經(jīng)銷商得的,只不過在廠家手里玩了個花樣而已。經(jīng)銷商難免憤憤不平,對廠家的年終返利多有批評或是抱怨,甚至有的經(jīng)銷商還會提前動手,從某個方面提前弄點什么卡在手里,到時候作為條件來與廠家交換年終返利,以防止某些廠家到時候說話不算話。
隨著韓劇的熱播,韓星受追捧、韓國時尚在中國掀起一陣陣韓流,品嘗美味健康的韓國食品也成為消費者們樂于嘗試的一種新風(fēng)尚。但是伴隨著高接受度,韓國食品在中國進(jìn)口食品市場的占有率還是不盡如人意。根據(jù)韓國貿(mào)易協(xié)會北京分會公布的數(shù)據(jù)韓國產(chǎn)食品所占比重仍不足1%。從2000年到2013年,韓國對中國的食品出口額從1.21億美元增至7.25億美元,增長了5倍。同一時期,中國的食品進(jìn)口總額從82.52億美元增至950.82億美元,增長了10倍多,韓國產(chǎn)食品的比重卻從1.47%跌至0.76%。今年1-5月,韓國產(chǎn)食品在中國進(jìn)口食品中的占比僅為0.58%。隨著韓中自貿(mào)協(xié)定的簽署,一系列鼓勵中韓雙方貿(mào)易的利好政策將實施,將有超過90%的商品將進(jìn)入零關(guān)稅時代,中韓貿(mào)易迎來了新的篇章,韓國食品也將迎來新的突破與發(fā)展。
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