生產(chǎn)技術(shù)的日臻成熟和企業(yè)資源的限制,使顛覆性的產(chǎn)品創(chuàng)新對中小食品企業(yè)來說越來越難,如何從眾多同質(zhì)化的商品中脫穎而出?石磊認(rèn)為:微創(chuàng)新是中小食品企業(yè)可以考慮的突圍方向。食品行業(yè)的微創(chuàng)新,本質(zhì)上是去滿足消費(fèi)者被忽視的隱性需求,“更便宜”和“更便利”是最主要的兩個(gè)出發(fā)點(diǎn),以下是七種比較常見的方法:一、從大到?。喊言a(chǎn)品分裝為幾個(gè)小包裝,在產(chǎn)品原料不變的情況下,增加產(chǎn)品的便利性,市場上眾多的獨(dú)立裝運(yùn)用的就是這種方法。雀巢咖啡獨(dú)立裝:解決了速溶咖啡每次需要按比例調(diào)配的麻煩;法式小面包:解決了沒吃完的面包不易存放的麻煩;志國信蚨農(nóng)蜂蜜小包裝:解決了蜂蜜不易運(yùn)輸和食用不方便的麻煩;可口可樂推出300ml小包裝,也是為了把易拉罐的小容量和塑料包裝的易攜性結(jié)合起來,使消費(fèi)者更加便利。
其實(shí)就是核桃的乳制品,因?yàn)闋I養(yǎng)價(jià)值很高以及它的口味獨(dú)特的原因,在市場上的占有率是越來越高。其實(shí),這是現(xiàn)代人追求養(yǎng)生的結(jié)果。那么,下面針對孕婦是否可以食用核桃乳這個(gè)問題詳細(xì)說明下??茖W(xué)研究表明,孕婦是可以喝核桃乳的,多吃水果, 多吃營養(yǎng)豐富的東西哦,注意多休息,別太勞累了,要定期到醫(yī)院做個(gè)產(chǎn)檢的哦,知道胎兒發(fā)育情況如何,把自己照顧好。其實(shí),孕婦經(jīng)常喝核桃乳是可以對自己的身體產(chǎn)生一定的益處的,不僅如此,只要對核桃乳飲用得當(dāng),還會對腹中寶寶起到很好的作用,為寶寶的健康成長提供了一個(gè)很好的物質(zhì)基礎(chǔ)。同時(shí),孕婦平時(shí)有機(jī)會多出去走走,不過一定要注意人生安全。
大多數(shù)的兒童核桃乳經(jīng)銷商都是從小到大,一步步的走出來的,忙點(diǎn)累點(diǎn),已經(jīng)成為習(xí)慣,只要能賺到錢,就是成功的商人。但是更多的時(shí)候,忙進(jìn)忙出,卻賺不到錢,這樣的結(jié)果就是無法讓人接受的了。這樣的狀況,在這兩年的時(shí)間就更加嚴(yán)重,每天都是忙忙碌碌,不斷的在各個(gè)終端跑來跑去,最后一結(jié)算,仍然沒有賺到錢。核桃乳合作忙點(diǎn)累點(diǎn),也就忍了,但是錢賺不到,就不能忍了,員工要錢,水電房租要錢,廠家要錢,賺不到錢,最后的結(jié)果只有失敗。很多的經(jīng)銷商在選擇產(chǎn)品的時(shí)候,都希望產(chǎn)品能夠一炮走紅在一個(gè)產(chǎn)品推出一段時(shí)間之后,沒有達(dá)到想要的效果的時(shí)候,就想去換另外一種產(chǎn)品。于是業(yè)務(wù)員每一次去零售商那里都在不斷講述各種各樣的產(chǎn)品,最后一個(gè)也沒有成功。
是個(gè)寶疙瘩,可也講究吃法和宜忌。專家認(rèn)為,應(yīng)該適量、長期、堅(jiān)持服用。核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會被人體做為膽固醇儲存起來,結(jié)果適得其反。一般來說,每天服用核桃仁的重量,應(yīng)在40克左右,大約相當(dāng)于四五個(gè)核桃。同時(shí)應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。核桃火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火和惡心,正在上火、腹瀉的人不宜吃。很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝,因?yàn)楹颂铱梢匝a(bǔ)“先天之本”,大米、紅棗可以補(bǔ)“后天之本”,這樣搭配起來,保健效果最佳。
通過分析發(fā)現(xiàn),小賣店品牌“存在率”僅為34%,即如果市面上有10個(gè)主要品牌的話,僅僅有3.4個(gè)會出現(xiàn)在小賣店的貨架上,可見由于小賣店面積有限,終端競爭極為激烈,競爭性鋪貨更加明顯;而大賣場的品牌“存在率”為70%,品牌間相對相安無事。而且我們可以看到這樣的規(guī)律,終端面積越小,品牌存在率越低,而越能占領(lǐng)小型終端,品牌的銷售能力則越強(qiáng),競爭力則越強(qiáng)。如何更多占領(lǐng)小型渠道,是擺在各個(gè)品牌面前的挑戰(zhàn)。在與很多傳統(tǒng)企業(yè)溝通時(shí)發(fā)現(xiàn),大多數(shù)企業(yè)都更加重視互聯(lián)網(wǎng),不僅在傳播上更多地利用互聯(lián)網(wǎng),在渠道商上也開始發(fā)展電商,都在擔(dān)心有一天一個(gè)名不見經(jīng)傳互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)來一個(gè)跨界打劫。但很多傳統(tǒng)企業(yè)做互聯(lián)網(wǎng)更多的只是將電視廣告在互聯(lián)網(wǎng)播放,增加電商銷售渠道而已,在產(chǎn)品理念、用戶交互理念等并未升級,因此大多數(shù)還處于互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)用的初級階段。我們認(rèn)為,傳統(tǒng)企業(yè)用互聯(lián)網(wǎng)思維武裝自己是必行之路,但如何利用好互聯(lián)網(wǎng)是關(guān)鍵,如何保障好成功的根本更是核心。對于傳統(tǒng)快消企業(yè)來說,線下渠道即是成功的核心,如果只是一味地追逐互聯(lián)網(wǎng),而在自己的根本能力上止步不前,渴望走捷徑,一定是行不通的。對于傳統(tǒng)消費(fèi)品企業(yè)來說,正確認(rèn)知傳統(tǒng)渠道的重要性,保障好傳統(tǒng)渠道的競爭力,并用互聯(lián)網(wǎng)思維改變傳統(tǒng)營銷,做好產(chǎn)品,加強(qiáng)與消費(fèi)者的交互互動,才是傳統(tǒng)企業(yè)發(fā)展的雙重挑戰(zhàn)。
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,營銷的本質(zhì)并沒有變,還是需要我們把握需求、滿足需求、控制需求。但在互聯(lián)網(wǎng)和移動互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,打造品牌的工具和方法卻一直在變化,以前,我們通過大規(guī)模的廣告運(yùn)動和推廣活動讓消費(fèi)者知曉品牌(知名度),然后再通過縮小范圍進(jìn)行有針對性的告知和推廣(認(rèn)知度),這時(shí)受眾縮小了,再通過連續(xù)的有針對性的推廣和活動形成美譽(yù)度,直到忠誠度的形成,之后形成良好的品牌聯(lián)想,最終成為口碑,即消費(fèi)者幫助我們?nèi)鞑ァH缧∶资謾C(jī),從誕生之日起,從沒有在傳統(tǒng)媒體上打過一分錢的廣告,直到2014年春節(jié)聯(lián)歡晚會,才在央視一套打出了第一個(gè)形象廣告,這個(gè)時(shí)候,是品牌全面覆蓋消費(fèi)者的時(shí)候,也是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代品牌建立的最后一步,已經(jīng)快速且成功的建立了一個(gè)公眾品牌。從品牌營銷的角度來說,這5個(gè)步驟當(dāng)然不是孤立存在的,但從企業(yè)價(jià)值、顧客價(jià)值的角度上來說,“知名度”絕對不是品牌的一個(gè)初級階段,而是品牌的終極階段。需要不斷的擴(kuò)大知名度,要不厭其煩!
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