既然“值多少錢”顧客感覺,那我們又如何讓顧客感覺到呢?先分析一下什么感覺,感覺就人們對(duì)另外一種事物反應(yīng)狀態(tài);其次,如何“讓”顧客去感覺呢,其實(shí)感覺個(gè)非常感性東西,主要充分調(diào)動(dòng)顧客聽覺、視覺、觸覺、嗅覺、味覺等感知器官讓顧客去感知,從而占據(jù)顧客心智,這里特別指出導(dǎo)購員要有計(jì)劃、有目主動(dòng)去調(diào)動(dòng)顧客感知器官。再次,貴其實(shí)也一種感覺,通常人們認(rèn)為“貴了”就價(jià)格高于價(jià)值,“不貴”就價(jià)格等于或小于價(jià)值。終端銷售,說某某產(chǎn)品貴一般有三類顧客:A類顧客,顧客認(rèn)為你產(chǎn)品不值這個(gè)錢,其他便宜產(chǎn)品沒有太大區(qū)別,即價(jià)格高于價(jià)值;B類顧客,你產(chǎn)品確實(shí)很好,但價(jià)格太高,我買不起,此時(shí)價(jià)格低于或等于價(jià)值;C類顧客,你產(chǎn)品確實(shí)很不錯(cuò),但價(jià)格也不低,超出了我前期購買預(yù)算,我不想花這么多錢買你產(chǎn)品,我買個(gè)相對(duì)便宜就OK了。要想讓顧客感覺到價(jià)值,就必須要由導(dǎo)購利用各種手段充分調(diào)動(dòng)顧客各種感覺器官,讓顧客意識(shí)到該產(chǎn)品價(jià)格低于或等于該產(chǎn)品價(jià)值。在門市行銷中,當(dāng)門市人員過五關(guān)斬六將后好不容易走到即將成交的緊要關(guān)頭時(shí),顧客卻往往會(huì)以“太貴了”為拒絕理由,針對(duì)客人的這最后臨門一腳的難關(guān),我們應(yīng)該如何輕松處理它呢?
遷移帶來機(jī)會(huì)。每臨入冬,大雁成群,由北往南遷移。正如同季節(jié)的變化,市場的競爭環(huán)境也常常發(fā)生著氣候的變化。一邊是草長鶯飛的互聯(lián)網(wǎng),一邊是三秋寒風(fēng)的傳統(tǒng)渠道。消費(fèi)者們?nèi)缤蝤B一般,大批大批地飛向如春的南方。遷移帶來聚集效應(yīng),必然催生兩波機(jī)會(huì)的誕生。其一,大規(guī)模的遷移帶來的是格局的洗牌和節(jié)點(diǎn)的誕生。抓住了浪潮的機(jī)會(huì),就能乘勢踏上浪潮之巔。當(dāng)我們接受信息的方式從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng),從電視轉(zhuǎn)向互聯(lián)網(wǎng);當(dāng)無數(shù)中小賣家遷移到網(wǎng)上,同時(shí)用廉價(jià)且豐富的產(chǎn)品吸引大量的消費(fèi)者一同遷移,阿里巴巴和淘寶就這樣成了一個(gè)生態(tài);當(dāng)智能手機(jī)普及,人們對(duì)便捷性的要求持續(xù)提高時(shí),出租車的訂單轉(zhuǎn)向了滴滴、快的,外賣的訂單轉(zhuǎn)向了餓了么、淘點(diǎn)點(diǎn),打掃衛(wèi)生的訂單轉(zhuǎn)向了58到家、云家政。這一波機(jī)會(huì)的本質(zhì)源自一短期一長期兩個(gè)要素。從短期要素來說,消費(fèi)者從線下向線上的遷移,其爆發(fā)的導(dǎo)火索是價(jià)格的誘惑。短期來看,線上渠道作為新興渠道,成本比傳統(tǒng)的成熟渠道低出不少,同時(shí)縮短了分銷的鏈條,這一部分本屬于渠道利潤的費(fèi)用讓利給了消費(fèi)者,他們可以用一半的價(jià)錢買到同樣質(zhì)量的商品。
酸奶是利用乳酸菌發(fā)酵牛乳、羊乳等動(dòng)物乳類制成的發(fā)酵乳制品,在世界范圍內(nèi)歷史都非常悠久。由于動(dòng)物乳中的乳糖和酪蛋白等營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)乳酸菌分解后,易于人體吸收且可以緩解亞洲人種普遍存在的乳糖不耐癥,因此廣受歡迎。是利用乳酸菌對(duì)乳類發(fā)酵進(jìn)而調(diào)配制成的發(fā)酵乳飲料,它以清爽的口感、獨(dú)特的風(fēng)味和較高的營養(yǎng)保健功能得到廣大消費(fèi)者的青睞。最大優(yōu)勢在于飲料中的乳酸菌是以活菌形式存在于產(chǎn)品中,從而有助于發(fā)揮乳酸菌在人體腸道中的生理功能。奶油和干酪。乳酸菌發(fā)酵可用于生產(chǎn)稀奶油,發(fā)酵中產(chǎn)生的乳酸在某種程度上可以抑制腐敗菌繁殖,提高奶油的穩(wěn)定性;而另一作用則是產(chǎn)香,因此發(fā)酵法生產(chǎn)的酸奶油比甜奶油具有更濃的芳香味。干酪是在乳中加入適量的乳酸菌發(fā)酵劑,使乳中蛋白質(zhì)凝固后,排除乳清,將凝塊壓制而成的產(chǎn)品。加入的乳酸菌發(fā)酵劑發(fā)酵產(chǎn)酸,可使干酪成熟,產(chǎn)生風(fēng)味。
目前國內(nèi)植物蛋白市場除了北“露露”、南“椰樹”之外,現(xiàn)狀可謂群雄逐鹿,大區(qū)域市場尚未出現(xiàn)較成熟的品牌,并且國內(nèi)整體消費(fèi)蘊(yùn)藏量至少300個(gè)億以上,蛋糕之大,讓業(yè)內(nèi)各個(gè)企業(yè)趨之如騖。好佳一依靠穩(wěn)扎穩(wěn)打,孕育出了擁有優(yōu)良品質(zhì)的主打單品“核桃A”系列產(chǎn)品。在做到發(fā)展迅速、市場保持長期健康穩(wěn)定的狀態(tài)上,好佳一有著自己的經(jīng)營理念和推廣戰(zhàn)略。業(yè)內(nèi)首家提出“零風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營計(jì)劃”以及“保姆式服務(wù)”,確保合作伙伴前程無憂;面對(duì)國內(nèi)市場現(xiàn)狀理性出擊,確定“大三角”銷售區(qū)域,專業(yè)銷售團(tuán)隊(duì)首先明確以華東、華北區(qū)域?yàn)橹饕N售區(qū)域,例如重點(diǎn)打造河北“一條線”、河南“一個(gè)面”等。同時(shí)在核心區(qū)域或重點(diǎn)市場設(shè)立營業(yè)所編制,全力打造樣板市場,不斷提煉出適合區(qū)域市場的成功銷售模式,并且快速進(jìn)行復(fù)制;銷售目標(biāo)明確并且堅(jiān)定。
項(xiàng)目核桃乳招商是指以乳或乳制品為原料,經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制得的乳液中加入水,以及食糖和(或)甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一種或幾種調(diào)制而成的飲料。根據(jù)其是否經(jīng)過殺菌處理而區(qū)分為殺菌(非活菌)型和未殺菌(活菌)型。首先,健康的成年人每天至少應(yīng)攝入30億~200億個(gè)益生菌。同時(shí)盡量選擇含有多種益生菌的食物,特別是要含有乳酸桿菌和雙歧桿菌。從這個(gè)角度來說,乳酸菌對(duì)人體腸道的作用無疑是積極的。其次,核桃乳招商合作的能量較大,不能因?yàn)閺V告說“0脂肪”就使勁兒喝,這樣只會(huì)越喝越胖,應(yīng)該限量飲用。發(fā)酵食品時(shí)使用的細(xì)菌大多是益生菌,它們原本就存在于牛奶、谷物、蔬菜和水果的表面。其中一部分在發(fā)酵過程中能產(chǎn)生乳酸和其他化學(xué)物質(zhì),被稱為乳酸菌。但不是所有的乳酸菌都是“益生菌”,只有那些能夠活著到達(dá)腸道的、有足夠數(shù)量的、并且對(duì)人體起到有益作用的乳酸菌,才能叫做“益生菌”。在2-6°C冷藏存放的才是真正含有活性乳酸菌的產(chǎn)品,因?yàn)橹挥谢钚缘娜樗峋攀怯行д{(diào)節(jié)腸胃的乳酸菌。同時(shí)盡量選擇低糖型的活性乳酸菌飲品。
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