是個寶疙瘩,可也講究吃法和宜忌。專家認為,應(yīng)該適量、長期、堅持服用。核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會被人體做為膽固醇儲存起來,結(jié)果適得其反。一般來說,每天服用核桃仁的重量,應(yīng)在40克左右,大約相當于四五個核桃。同時應(yīng)該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。核桃火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火和惡心,正在上火、腹瀉的人不宜吃。很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝,因為核桃可以補“先天之本”,大米、紅棗可以補“后天之本”,這樣搭配起來,保健效果最佳。
生產(chǎn)技術(shù)的日臻成熟和企業(yè)資源的限制,使顛覆性的產(chǎn)品創(chuàng)新對中小食品企業(yè)來說越來越難,如何從眾多同質(zhì)化的商品中脫穎而出?石磊認為:微創(chuàng)新是中小食品企業(yè)可以考慮的突圍方向。食品行業(yè)的微創(chuàng)新,本質(zhì)上是去滿足消費者被忽視的隱性需求,“更便宜”和“更便利”是最主要的兩個出發(fā)點,以下是七種比較常見的方法:一、從大到?。喊言a(chǎn)品分裝為幾個小包裝,在產(chǎn)品原料不變的情況下,增加產(chǎn)品的便利性,市場上眾多的獨立裝運用的就是這種方法。雀巢咖啡獨立裝:解決了速溶咖啡每次需要按比例調(diào)配的麻煩;法式小面包:解決了沒吃完的面包不易存放的麻煩;志國信蚨農(nóng)蜂蜜小包裝:解決了蜂蜜不易運輸和食用不方便的麻煩;可口可樂推出300ml小包裝,也是為了把易拉罐的小容量和塑料包裝的易攜性結(jié)合起來,使消費者更加便利。
既然“值多少錢”顧客感覺,那我們又如何讓顧客感覺到呢?先分析一下什么兒童小豬佩奇感覺,感覺就人們對另外一種事物反應(yīng)狀態(tài);其次,小豬佩奇賺錢如何“讓”顧客去感覺呢,其實感覺個非常感性東西,主要充分調(diào)動顧客聽覺、視覺、觸覺、嗅覺、味覺等感知器官讓顧客去感知,從而占據(jù)顧客心智,這里特別指出導(dǎo)購員要有計劃、有目主動去調(diào)動顧客感知器官。再次,貴其實也一種感覺,通常人們認為“貴了”就價格高于價值,“不貴”就價格等于或小于價值。終端銷售,說某某產(chǎn)品貴一般有三類顧客:A類顧客,顧客認為你產(chǎn)品不值這個錢,其他便宜產(chǎn)品沒有太大區(qū)別,即價格高于價值;B類顧客,你產(chǎn)品確實很好,但價格太高,我買不起,此時價格低于或等于價值;C類顧客,你產(chǎn)品確實很不錯,但價格也不低,超出了我前期購買預(yù)算,我不想花這么多錢買你產(chǎn)品,我買個相對便宜就OK了。要想讓顧客感覺到價值,就必須要由導(dǎo)購利用各種手段充分調(diào)動顧客各種感覺器官,讓顧客意識到該產(chǎn)品價格低于或等于該產(chǎn)品價值。在門市行銷中,當門市人員過五關(guān)斬六將后好不容易走到即將成交的緊要關(guān)頭時,顧客卻往往會以“太貴了”為拒絕理由,針對客人的這最后臨門一腳的難關(guān),我們應(yīng)該如何輕松處理它呢?
如果有人問近幾年飲料行業(yè)最火爆的品類是什么?多數(shù)業(yè)內(nèi)人士給出的答案會是常溫乳酸菌飲料。受益于養(yǎng)樂多、味全等低溫乳酸菌飲料企業(yè)打下的消費需求基礎(chǔ),常溫乳酸菌也打著“促消化”、“潤腸道”等功效標簽,在飲料市場著實火了一把。常溫乳酸菌飲料因無需冷鏈運輸和易于貯藏,極大地擴展了產(chǎn)品銷售區(qū)域;便于攜帶可適應(yīng)各種飲用場景,因此消費人群更為龐大。所以,主打促消化、潤腸道的飲品就自然而然地成為了近年來飲品消費領(lǐng)域的佼佼者。據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示,乳酸菌飲料在近幾年迎來井噴式的增長,2014年其市場規(guī)模達到95.83億元,2015年突破百億大關(guān),達到109.81億元。其中,常溫乳酸菌增速尤為明顯,成為推動整個行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動力。2016 年常溫乳酸菌的品牌已超過100個,2017年春季市場雖然稍有降溫,但是借著這陣健康的東風,目前常溫乳酸菌市場已呈現(xiàn)出群雄爭霸、諸侯并立的局面。
大多數(shù)的經(jīng)銷商都是從小到大,一步步的走出來的,忙點累點,已經(jīng)成為習慣,只要能賺到錢,就是成功的商人。但是更多的時候,忙進忙出,卻賺不到錢,這樣的結(jié)果就是無法讓人接受的了。這樣的狀況,在這兩年的時間就更加嚴重,每天都是忙忙碌碌,不斷的在各個終端跑來跑去,最后一結(jié)算,仍然沒有賺到錢。忙點累點,也就忍了,但是錢賺不到,就不能忍了,員工要錢,水電房租要錢,廠家要錢,賺不到錢,最后的結(jié)果只有失敗。很多的經(jīng)銷商在選擇產(chǎn)品的時候,都希望產(chǎn)品能夠一炮走紅在一個產(chǎn)品推出一段時間之后,沒有達到想要的效果的時候,就想去換另外一種產(chǎn)品。于是業(yè)務(wù)員每一次去零售商那里都在不斷講述各種各樣的產(chǎn)品,最后一個也沒有成功。
互聯(lián)網(wǎng)時代,營銷的本質(zhì)并沒有變,還是需要我們把握需求、滿足需求、控制需求。但在互聯(lián)網(wǎng)和移動互聯(lián)網(wǎng)時代,打造品牌的工具和方法卻一直在變化,以前,我們通過大規(guī)模的廣告運動和推廣活動讓消費者知曉品牌(知名度),然后再通過縮小范圍進行有針對性的告知和推廣(認知度),這時受眾縮小了,再通過連續(xù)的有針對性的推廣和活動形成美譽度,直到忠誠度的形成,之后形成良好的品牌聯(lián)想,最終成為口碑,即消費者幫助我們?nèi)鞑?。如小米手機,從誕生之日起,從沒有在傳統(tǒng)媒體上打過一分錢的廣告,直到2014年春節(jié)聯(lián)歡晚會,才在央視一套打出了第一個形象廣告,這個時候,是品牌全面覆蓋消費者的時候,也是互聯(lián)網(wǎng)時代品牌建立的最后一步,已經(jīng)快速且成功的建立了一個公眾品牌。從品牌營銷的角度來說,這5個步驟當然不是孤立存在的,但從企業(yè)價值、顧客價值的角度上來說,“知名度”絕對不是品牌的一個初級階段,而是品牌的終極階段。需要不斷的擴大知名度,要不厭其煩!
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