飲品匠心十年核桃乳從舊到新:根據(jù)消費(fèi)趨勢(shì),用新的原材料代替舊的原材料,為消費(fèi)者的新需求提供便利,領(lǐng)跑細(xì)分市場(chǎng)。隨著糖尿病患者的日益增多,無(wú)糖食品的市場(chǎng)需求也越來(lái)越大,眾多食品企業(yè)已經(jīng)用木糖醇來(lái)代替白砂糖,生產(chǎn)無(wú)糖食品。隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全問(wèn)題的關(guān)注,有機(jī)產(chǎn)品也越來(lái)越成為消費(fèi)者選擇的方向。匠心十年核桃乳招商從貴到賤:通過(guò)從原材料采購(gòu)到產(chǎn)品生產(chǎn)及流通的各個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)降低成本,從而讓產(chǎn)品以更低的價(jià)格呈現(xiàn)到消費(fèi)者面前。例如日本的壽司原本是高檔食品,為了讓更多的人能吃得起壽司,日本開(kāi)始從其他國(guó)家規(guī)?;少?gòu)壽司原材料,對(duì)原材料的品質(zhì)要求也降低了,并且用機(jī)器來(lái)代替人工服務(wù),從而讓壽司的價(jià)格大幅下降,使原來(lái)吃不起壽司的人成為新的消費(fèi)者。從丑變美:指通過(guò)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的提升來(lái)吸引消費(fèi)者購(gòu)買,包裝除了運(yùn)輸作用之外,還有一個(gè)重要左右就是在終端吸引消費(fèi)者的注意力,提升產(chǎn)品的靜銷力。一個(gè)好的產(chǎn)品包裝要從視覺(jué)上區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,從而引起消費(fèi)者的注意,包裝上的信息要把產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)和購(gòu)買的理由傳遞給消費(fèi)者,促進(jìn)消費(fèi)者購(gòu)買。以上提到的是比較常見(jiàn)的食品行業(yè)微創(chuàng)新方法,對(duì)于中小企業(yè)來(lái)說(shuō),相對(duì)容易操作。中小食品企業(yè)應(yīng)該時(shí)刻保持創(chuàng)新思路,找到屬于自己的利基市場(chǎng)。
如果有人問(wèn)近幾年飲料行業(yè)火爆的品類是什么?多數(shù)業(yè)內(nèi)人士給出的答案會(huì)是。受益于養(yǎng)樂(lè)多、味全等低溫乳酸菌飲料企業(yè)打下的消費(fèi)需求基礎(chǔ),常溫乳酸菌也打著“促消化”、“潤(rùn)腸道”等功效標(biāo)簽,在飲料市場(chǎng)著實(shí)火了一把。常溫乳酸菌飲料因無(wú)需冷鏈運(yùn)輸和易于貯藏,極大地?cái)U(kuò)展了產(chǎn)品銷售區(qū)域;便于攜帶可適應(yīng)各種飲用場(chǎng)景,因此消費(fèi)人群更為龐大。所以,主打促消化、潤(rùn)腸道的乳酸菌飲品就自然而然地成為了近年來(lái)飲品消費(fèi)領(lǐng)域的佼佼者。據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示,乳酸菌飲料在近幾年迎來(lái)井噴式的增長(zhǎng),2014年其市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到95.83億元,2015年突破百億大關(guān),達(dá)到109.81億元。其中,增速尤為明顯,成為推動(dòng)整個(gè)行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。2016 年常溫乳酸菌的品牌已超過(guò)100個(gè),2017年春季市場(chǎng)雖然稍有降溫,但是借著這陣健康的東風(fēng),目前常溫乳酸菌市場(chǎng)已呈現(xiàn)出群雄爭(zhēng)霸、諸侯并立的局面。
其實(shí)就是核桃的乳制品,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高以及它的口味獨(dú)特的原因,在市場(chǎng)上的占有率是越來(lái)越高。其實(shí),這是現(xiàn)代人追求養(yǎng)生的結(jié)果。那么,下面針對(duì)孕婦是否可以食用核桃乳這個(gè)問(wèn)題詳細(xì)說(shuō)明下??茖W(xué)研究表明,孕婦是可以喝核桃乳的,多吃水果, 多吃營(yíng)養(yǎng)豐富的東西哦,注意多休息,別太勞累了,要定期到醫(yī)院做個(gè)產(chǎn)檢的哦,知道胎兒發(fā)育情況如何,把自己照顧好。其實(shí),孕婦經(jīng)常喝核桃乳是可以對(duì)自己的身體產(chǎn)生一定的益處的,不僅如此,只要對(duì)核桃乳飲用得當(dāng),還會(huì)對(duì)腹中寶寶起到很好的作用,為寶寶的健康成長(zhǎng)提供了一個(gè)很好的物質(zhì)基礎(chǔ)。同時(shí),孕婦平時(shí)有機(jī)會(huì)多出去走走,不過(guò)一定要注意人生安全。
我們可以這么推斷:線上品牌對(duì)于消費(fèi)者而言有一種陌生感和距離感,因?yàn)槌诵畔⒅猓覀儗?duì)這個(gè)品牌不能有更多的了解;線下品牌則不是這樣的,我們可以走進(jìn)店內(nèi),看到裝潢,感受氛圍,充分調(diào)用身體結(jié)構(gòu)的各個(gè)器官,對(duì)其有立體的感知。在線上品牌高歌猛進(jìn)的前期競(jìng)爭(zhēng)中,這樣的感知優(yōu)勢(shì)是不明顯的。然而當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)的事態(tài)逐漸加劇,線上品牌的先發(fā)優(yōu)勢(shì)被沖淡以后,這種優(yōu)勢(shì)就會(huì)漸漸體現(xiàn)出來(lái)。消費(fèi)者在乎的是性價(jià)比而非價(jià)格,對(duì)價(jià)格越發(fā)不敏感,特別是服裝類品牌,感知優(yōu)勢(shì)會(huì)放大線下品牌的價(jià)值感知,讓消費(fèi)者覺(jué)得買得更值??梢?jiàn),在當(dāng)下競(jìng)爭(zhēng)階段,線下品牌依托實(shí)體形成了一種勢(shì)能,讓消費(fèi)者有更親切和更具體的價(jià)值感知,這種勢(shì)能是線上品牌天生不具備的。而這種勢(shì)能在日后的競(jìng)爭(zhēng)中將發(fā)揮更大的作用。
Copyright ? 聊城好佳一生物乳業(yè)有限公司 魯ICP備19060105號(hào)-2 技術(shù)支持:嵊燦科技