爆竹聲中辭舊歲,張燈結(jié)彩過新年。在這緊張而忙碌的一年即將落下帷幕、新的一年春節(jié)來臨之際,我謹(jǐn)代表公司,向一年來辛勤付出的全體員工、以及背后默默支持的員工親屬表示誠摯的感謝、并致以節(jié)日的問候。一年以來,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢步入了“新常態(tài)”,國家的經(jīng)濟(jì)增速下來了,同時快消品行業(yè)卻進(jìn)入了百花齊放、百家爭鳴的時刻,可替代性品牌、品類眾多,行業(yè)競爭已經(jīng)白熱化!這是市場規(guī)律,我們必須要去積極面對,所以,在這一年我們也重點(diǎn)做了一些工作,來迎接這場行業(yè)洗牌。一是我們始終秉承了產(chǎn)品的高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品質(zhì)量是好佳一品牌屹立于行業(yè)、令市場認(rèn)同和欽佩的重要因素。無論任何時候,公司從辦公、財(cái)務(wù)、會議等各方面降低費(fèi)用的同時,一直強(qiáng)調(diào)要保持原材料的高標(biāo)準(zhǔn)。因此,我們的常規(guī)產(chǎn)品以及今年上市的猴菇、果仁核桃、悠小君系列乳酸菌等新產(chǎn)品都堅(jiān)守了這項(xiàng)基本原則,我們深信,市場的競爭必然要回歸到質(zhì)量和口感的本質(zhì)上來。
在解決這種異議時,通常應(yīng)遵循以下幾個原則:一、 以防為主,先發(fā)制人根據(jù)與顧客在接觸商談中所獲得的反饋信息,對顧客可能要提出的價格異議作出正確的判斷,然后先發(fā)制人,即不等顧客開口講出,就把一系列顧客要提出的異議予以化解。二、 先價值、后價格在推銷中,要遵循的一個重要原則是——避免過早地提出或者討價還價的問題。無論產(chǎn)品的價格多么公平合理,只要顧客要購買,則必須要付出一定的經(jīng)濟(jì)代價為交換。正是由于此種原因,我們起碼要等顧客對產(chǎn)品的價值有了一定的認(rèn)同后,才能與他討論價格問題。顧客強(qiáng)烈的購買欲望往往來自于對產(chǎn)品價值的充分認(rèn)識后,而并非產(chǎn)品價格。若顧客的購買欲望愈強(qiáng)烈,則他們對價格的考慮會越少。所以在與顧客商談時,一定要先談價值,后談價格。否則,就很容易陷入與顧客討價還價爭執(zhí)不休的誤區(qū)。三、 用不同產(chǎn)品的價格作比較提一些顧客認(rèn)為價格高的產(chǎn)品跟另外一種價格更高的產(chǎn)品做比較,那么,你所向顧客推銷的產(chǎn)品價格就顯得相對低些。所以,門市要觸類旁通,用其他影樓高價位的套系跟自己低價位的套系相比;要經(jīng)常收集同類產(chǎn)品或競爭對手的價格資料,以便必要時進(jìn)行比較,從而通過事實(shí)來說服顧客。四、 采用價格分解法。在可能的情況下,要盡量用較小的計(jì)價單位報價,從而隱藏價格的“昂貴感”。五、 引導(dǎo)顧客正確看待價格差別
是非常好的植物蛋白飲品,因?yàn)樗且詢?yōu)質(zhì)花生和白糖為原料,采用先進(jìn)工藝現(xiàn)做精制而成,不添加任何防腐劑,具有嫩膚養(yǎng)胃特點(diǎn),是老少皆宜的保健飲品?;ㄉ鞍踪|(zhì)中含有豐富的人體必需的8種氨基酸?;ㄉ滩缓懝檀?,而亞油酸、花生四烯酸含量很高,經(jīng)常飲用具有促進(jìn)發(fā)育、維護(hù)健康的良好作用,所以中國古代花生就有“長生果”之美譽(yù)?;ㄉ泻泻芨叩穆蚜字?,磷脂在人體的新陳代謝中起著運(yùn)載氧的重要作用,是一種高效的營養(yǎng)品,這就是增強(qiáng)了花生奶的營養(yǎng)功能?;ㄉ讨械木S生素K有止血作用?;ㄉt衣的止血作用比花生更高出50倍,對多種出血性疾病都有良好的止血功效。含有維生素E和一定量的鋅,能增強(qiáng)記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚?;ㄉ毯械木S生素C有降低膽固醇的作用,有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病?;ㄉ讨械奈⒘吭匚土硪环N生物活性物質(zhì)白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病,同時也是降低血小板聚公證機(jī)關(guān)預(yù)防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑?;ㄉ踢€有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。老少均可食用。病后體虛、手術(shù)病人恢復(fù)期以及婦女孕期產(chǎn)后進(jìn)食花生均有補(bǔ)養(yǎng)效果。
隨著人們健康消費(fèi)、理性消費(fèi)意識的覺醒,加之“限酒令”的實(shí)施,給好佳一賺錢市場創(chuàng)造了巨大的機(jī)會。同時,由于兒童好佳一促進(jìn)腸道動力和助消化的功能點(diǎn)已經(jīng)被消費(fèi)者所認(rèn)可,而用餐的時候,正是消費(fèi)者檢驗(yàn)這些功能的好時刻。另外,餐飲渠道也是開展“免品、試飲、派送”等新品推廣活動的場所。常溫乳酸菌布局全國,內(nèi)陸市場發(fā)展迅猛。從全國范圍來看,常溫乳酸菌市場大體上呈現(xiàn)出由南向北的發(fā)展趨勢。目前,全國一二線城市已經(jīng)基本進(jìn)入成熟期,而北方三線城市及縣鎮(zhèn)市場也因近兩年的大幅布局進(jìn)入快速發(fā)展期。然而值得注意的一點(diǎn)是,不管是整個乳酸菌市場還是常溫乳酸菌市場,經(jīng)濟(jì)水平并不能夠完全決定其發(fā)展程度,一些內(nèi)陸市場正逐漸成為常溫乳酸菌布局的重點(diǎn)區(qū)域。主要原因在于這些地區(qū)沒有強(qiáng)勢的本土常溫乳酸菌企業(yè)布局,同時人們對常溫乳酸菌的認(rèn)識進(jìn)一步加深,這就需要更多的外來常溫乳酸菌企業(yè)進(jìn)入布局市場。
一款好產(chǎn)品,一個好品牌,創(chuàng)始人至關(guān)重要。農(nóng)夫山泉如果沒有鐘睒睒、三只松鼠如果沒有章燎原、腦白金如果沒有史玉柱,品牌或許并無誕生可能。悠小君創(chuàng)始人李雷,更是行業(yè)響當(dāng)當(dāng)?shù)膶?shí)戰(zhàn)老兵。李雷是一名軍人,特種部隊(duì)的經(jīng)歷,形成了雷厲風(fēng)行的做事風(fēng)格。容不得拖拉,容不得濫竽充數(shù)。服務(wù)就要做透,市場再難也要啃。經(jīng)銷商有困難,全力以赴也要解決掉。很多合作過的經(jīng)銷商都了解李雷的實(shí)戰(zhàn)實(shí)力,紛紛豎起大拇指。李雷后來又打造了,靈動的形象設(shè)計(jì)、自帶IP的產(chǎn)品定位,使得快速在國內(nèi)成為品牌。如今,李雷再次出手,全力以赴切入發(fā)酵山楂汁市場,敢砸1個億做市場,山楂汁行業(yè)全部震驚。
如果有人問近幾年飲料行業(yè)火爆的品類是什么?多數(shù)業(yè)內(nèi)人士給出的答案會是。受益于養(yǎng)樂多、味全等低溫乳酸菌飲料企業(yè)打下的消費(fèi)需求基礎(chǔ),常溫乳酸菌也打著“促消化”、“潤腸道”等功效標(biāo)簽,在飲料市場著實(shí)火了一把。常溫乳酸菌飲料因無需冷鏈運(yùn)輸和易于貯藏,極大地?cái)U(kuò)展了產(chǎn)品銷售區(qū)域;便于攜帶可適應(yīng)各種飲用場景,因此消費(fèi)人群更為龐大。所以,主打促消化、潤腸道的乳酸菌飲品就自然而然地成為了近年來飲品消費(fèi)領(lǐng)域的佼佼者。據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示,乳酸菌飲料在近幾年迎來井噴式的增長,2014年其市場規(guī)模達(dá)到95.83億元,2015年突破百億大關(guān),達(dá)到109.81億元。其中,增速尤為明顯,成為推動整個行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動力。2016 年常溫乳酸菌的品牌已超過100個,2017年春季市場雖然稍有降溫,但是借著這陣健康的東風(fēng),目前常溫乳酸菌市場已呈現(xiàn)出群雄爭霸、諸侯并立的局面。
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