通過分析發(fā)現,小賣店品牌“存在率”僅為34%,即如果市面上有10個主要品牌的話,僅僅有3.4個會出現在小賣店的貨架上,可見由于小賣店面積有限,終端競爭極為激烈,競爭性鋪貨更加明顯;而大賣場的品牌“存在率”為70%,品牌間相對相安無事。而且我們可以看到這樣的規(guī)律,終端面積越小,品牌存在率越低,而越能占領小型終端,品牌的銷售能力則越強,競爭力則越強。如何更多占領小型渠道,是擺在各個品牌面前的挑戰(zhàn)。在與很多傳統企業(yè)溝通時發(fā)現,大多數企業(yè)都更加重視互聯網,不僅在傳播上更多地利用互聯網,在渠道商上也開始發(fā)展電商,都在擔心有一天一個名不見經傳互聯網企業(yè)來一個跨界打劫。但很多傳統企業(yè)做互聯網更多的只是將電視廣告在互聯網播放,增加電商銷售渠道而已,在產品理念、用戶交互理念等并未升級,因此大多數還處于互聯網思維運用的初級階段。我們認為,傳統企業(yè)用互聯網思維武裝自己是必行之路,但如何利用好互聯網是關鍵,如何保障好成功的根本更是核心。對于傳統快消企業(yè)來說,線下渠道即是成功的核心,如果只是一味地追逐互聯網,而在自己的根本能力上止步不前,渴望走捷徑,一定是行不通的。對于傳統消費品企業(yè)來說,正確認知傳統渠道的重要性,保障好傳統渠道的競爭力,并用互聯網思維改變傳統營銷,做好產品,加強與消費者的交互互動,才是傳統企業(yè)發(fā)展的雙重挑戰(zhàn)。
花生的營養(yǎng)價值比糧食高,可與雞蛋、牛奶、肉類相媲美?;ㄉ闹竞渴谴蠖沟?倍多,所含蛋白質極易被人體吸收。對老年人和腦力勞動者有獨特的好處,因而也得到“長生果”的美稱?;ㄉ屉m然是非常好的植物蛋白飲品,因為它是以優(yōu)質花生和白糖為原料,采用先進工藝現做精制而成,不添加任何防腐劑,具有嫩膚養(yǎng)胃特點,是老少皆宜的保健飲品?;ㄉ鞍踪|中含有豐富的人體必需的8種氨基酸。不含膽固醇,而亞油酸、花生四烯酸含量很高,經常飲用具有促進發(fā)育、維護健康的良好作用,所以中國古代花生就有“長生果”之美譽?;ㄉ泻泻芨叩穆蚜字字谌梭w的新陳代謝中起著運載氧的重要作用,是一種高效的營養(yǎng)品,這就是增強了花生奶的營養(yǎng)功能?;ㄉ某苑ê芏啵缟?、煮熟、爆炒、油炸,但爆炒、油炸對花生中富含的維生素P和其他營養(yǎng)成分破壞很大,且使花生甘平之性變?yōu)樵餆嶂?,食后極易生熱上火。但是什么人不適合喝,好佳一山東花生奶給大家普及一下。
生產技術的日臻成熟和企業(yè)資源的限制,使顛覆性的產品創(chuàng)新對中小食品企業(yè)來說越來越難,如何從眾多同質化的商品中脫穎而出?石磊認為:微創(chuàng)新是中小食品企業(yè)可以考慮的突圍方向。食品行業(yè)的微創(chuàng)新,本質上是去滿足消費者被忽視的隱性需求,“更便宜”和“更便利”是最主要的兩個出發(fā)點,以下是七種比較常見的方法:一、從大到小:把原產品分裝為幾個小包裝,在產品原料不變的情況下,增加產品的便利性,市場上眾多的獨立裝運用的就是這種方法。雀巢咖啡獨立裝:解決了速溶咖啡每次需要按比例調配的麻煩;法式小面包:解決了沒吃完的面包不易存放的麻煩;志國信蚨農蜂蜜小包裝:解決了蜂蜜不易運輸和食用不方便的麻煩;可口可樂推出300ml小包裝,也是為了把易拉罐的小容量和塑料包裝的易攜性結合起來,使消費者更加便利。
項目匠心十年核桃乳在增進人體健康方面,是中成藥的重要輔料,有順氣補血,止咳化痰,潤肺補腎,滋養(yǎng)皮膚等功能。據有關資料記載歷史上有許多老壽星和素食家也是把食用核桃作為養(yǎng)生修顏的主要果品。近幾年有些癌癥患者,經常食用核桃,或核桃仁加工的付食品,明顯有控制癌擴散的積極效能;現代醫(yī)學又證明,經常食用核桃有降低血液中膽固醇和軟化血管的作用。核桃是食療佳果。匠心十年核桃乳招商中含有大量脂肪和蛋白質極易被人體吸收。它所含的蛋白質中含有對人體極為重要的賴氨酸,對大腦神經的營養(yǎng)極為有益。不管是身體好的人還是身體不好的人,經常吃些核桃,既能強壯身體,又能趕走疾病的困擾。核桃具有獨特的滋補、營養(yǎng)、保健作用。祖國醫(yī)學認為核桃有溫肝、補腎、健腦、強筋、壯骨的功能,常吃核桃不僅能滋養(yǎng)血脈,增進食欲,烏黑須發(fā),而且還能醫(yī)治性功能減退、神經衰弱、記憶衰退、潤腸通便、腎結石等。