隨著韓劇的熱播,韓星受追捧、韓國(guó)時(shí)尚在中國(guó)掀起一陣陣韓流,品嘗美味健康的韓國(guó)食品也成為消費(fèi)者們樂(lè)于嘗試的一種新風(fēng)尚。但是伴隨著高接受度,韓國(guó)食品在中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)的占有率還是不盡如人意。根據(jù)韓國(guó)貿(mào)易協(xié)會(huì)北京分會(huì)公布的數(shù)據(jù)韓國(guó)產(chǎn)食品所占比重仍不足1%。從2000年到2013年,韓國(guó)對(duì)中國(guó)的食品出口額從1.21億美元增至7.25億美元,增長(zhǎng)了5倍。同一時(shí)期,中國(guó)的食品進(jìn)口總額從82.52億美元增至950.82億美元,增長(zhǎng)了10倍多,韓國(guó)產(chǎn)食品的比重卻從1.47%跌至0.76%。今年1-5月,韓國(guó)產(chǎn)食品在中國(guó)進(jìn)口食品中的占比僅為0.58%。隨著韓中自貿(mào)協(xié)定的簽署,一系列鼓勵(lì)中韓雙方貿(mào)易的利好政策將實(shí)施,將有超過(guò)90%的商品將進(jìn)入零關(guān)稅時(shí)代,中韓貿(mào)易迎來(lái)了新的篇章,韓國(guó)食品也將迎來(lái)新的突破與發(fā)展。
當(dāng)顧客挑中產(chǎn)品的時(shí)候,可以根據(jù)動(dòng)作、神態(tài)、說(shuō)話的語(yǔ)氣等判斷顧客對(duì)這件產(chǎn)品的喜愛(ài)程度,如果顧客可以主動(dòng)體驗(yàn)產(chǎn)品,而且產(chǎn)品穿起來(lái)很好看的話,店主就可以適當(dāng)?shù)亩嘁獌r(jià)。在顧客砍價(jià)的時(shí)候,就算東西的利潤(rùn)很高了,也不能一口答應(yīng),要說(shuō)你太會(huì)砍價(jià)了,什么這個(gè)東西賣不了,也就是你,很難為的話,這樣顧客會(huì)覺(jué)得她買的真的是性價(jià)比很高的商品!一、什么“貴”?其實(shí)人們普遍認(rèn)為“貴”就多花錢。什么多花錢?多花錢就十元產(chǎn)品我們花了十五元來(lái)買。這里我們又遇到了一個(gè)問(wèn)題,就如何判定一個(gè)產(chǎn)品到底值多少錢?值多少錢由誰(shuí)來(lái)決定呢,顧客還商家?經(jīng)過(guò)大量市場(chǎng)調(diào)研我們發(fā)現(xiàn),“值多少錢”不由商家來(lái)定,而通過(guò)導(dǎo)購(gòu)產(chǎn)品表現(xiàn)顧客心智形成潛意識(shí)一種感覺(jué)。二、如何讓顧客感覺(jué)到價(jià)值。既然“值多少錢”顧客感覺(jué),那我們又如何讓顧客感覺(jué)到呢?先分析一下什么感覺(jué),感覺(jué)就人們對(duì)另外一種事物反應(yīng)狀態(tài)。
從舊到新:根據(jù)消費(fèi)趨勢(shì),用新的原材料代替舊的原材料,為消費(fèi)者的新需求提供便利,領(lǐng)跑細(xì)分市場(chǎng)。隨著糖尿病患者的日益增多,無(wú)糖食品的市場(chǎng)需求也越來(lái)越大,眾多食品企業(yè)已經(jīng)用木糖醇來(lái)代替白砂糖,生產(chǎn)無(wú)糖食品。隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全問(wèn)題的關(guān)注,有機(jī)產(chǎn)品也越來(lái)越成為消費(fèi)者選擇的方向。從貴到賤:通過(guò)從原材料采購(gòu)到產(chǎn)品生產(chǎn)及流通的各個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)降低成本,從而讓產(chǎn)品以更低的價(jià)格呈現(xiàn)到消費(fèi)者面前。例如日本的壽司原本是高檔食品,為了讓更多的人能吃得起壽司,日本開(kāi)始從其他國(guó)家規(guī)?;少?gòu)壽司原材料,對(duì)原材料的品質(zhì)要求也降低了,并且用機(jī)器來(lái)代替人工服務(wù),從而讓壽司的價(jià)格大幅下降,使原來(lái)吃不起壽司的人成為新的消費(fèi)者。從丑變美:指通過(guò)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的提升來(lái)吸引消費(fèi)者購(gòu)買,包裝除了運(yùn)輸作用之外,還有一個(gè)重要左右就是在終端吸引消費(fèi)者的注意力,提升產(chǎn)品的靜銷力。一個(gè)好的產(chǎn)品包裝要從視覺(jué)上區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,從而引起消費(fèi)者的注意,包裝上的信息要把產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)和購(gòu)買的理由傳遞給消費(fèi)者,促進(jìn)消費(fèi)者購(gòu)買。以上提到的是比較常見(jiàn)的食品行業(yè)微創(chuàng)新方法,對(duì)于中小企業(yè)來(lái)說(shuō),相對(duì)容易操作。中小食品企業(yè)應(yīng)該時(shí)刻保持創(chuàng)新思路,找到屬于自己的利基市場(chǎng)。
1.防治有些人種普遍患有的乳糖不耐癥(喝鮮奶時(shí)出現(xiàn)的腹脹、腹瀉等癥狀)。2.乳酸菌賺錢促進(jìn)蛋白質(zhì)、單糖及鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,產(chǎn)生維生素B族等大量有益物質(zhì)。3.使腸道菌群的構(gòu)成發(fā)生有益變化,改善人體胃腸道功能,恢復(fù)人體腸道內(nèi)菌群平衡,形成抗菌生物屏障,維護(hù)人體健康。4、連云港乳酸菌抑制腐敗菌的繁殖,消解腐敗菌產(chǎn)生的毒素,清除腸道垃圾。5.抑制膽固醇吸收,降血脂、降血壓作用。6.免疫調(diào)節(jié)作用,增強(qiáng)人體免疫力和抵抗力。7.抗腫瘤、預(yù)防癌癥作用。8.提高SOD酶活力,消除人體自由基,具抗衰老、延年益壽作用。9.有效預(yù)防女性泌尿生殖系統(tǒng)細(xì)菌感染。
促進(jìn)血液循環(huán):核桃能防止動(dòng)脈硬化以及動(dòng)脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。改善消化系統(tǒng)功能:核桃中含有大量的多不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,并且不含膽固醇,因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;并可刺激膽汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被腸黏膜吸收,以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。保護(hù)皮膚:核桃富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮膚彈性和潤(rùn)澤;核桃中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質(zhì),能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護(hù)膚護(hù)發(fā)和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容護(hù)膚品。提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能:核桃能提高生物體的新陳代謝功能。最新研究結(jié)果表明,健康人食用核桃后,體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12% 。對(duì)骨骼系統(tǒng)的益處:核桃中的天然抗氧化劑和ω-3脂肪酸有助于人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收如鈣、磷、鋅等,可以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度,減少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。
所謂大客戶,其一指客戶范圍大,包括企業(yè)的分銷商、經(jīng)銷商、批發(fā)商和代理商;其二指客戶的價(jià)值大,不同的客戶對(duì)企業(yè)的利潤(rùn)貢獻(xiàn)差異很大,20%的大客戶貢獻(xiàn)了企業(yè)80%的利潤(rùn);其三指客戶影響企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略意義大。大客戶營(yíng)銷的戰(zhàn)略直接決定著企業(yè)整體營(yíng)銷戰(zhàn)略的成功大小,更加決定著企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略的長(zhǎng)期性、穩(wěn)定性。而一般常見(jiàn)情況下,我們所見(jiàn)的大客戶基本上是購(gòu)買型客戶,購(gòu)買特點(diǎn)突出。它們又分為四大類,并有其獨(dú)特的購(gòu)買特點(diǎn)和不同的攻破方法。這四類大客戶是:經(jīng)濟(jì)型大客戶:產(chǎn)品使用量大,使用頻率大,購(gòu)買量大。他們?yōu)槠髽I(yè)提供了源源不斷的資金,他最關(guān)注的是你的產(chǎn)品,將你的產(chǎn)品做到永遠(yuǎn)適合他的口味。重要型大客戶:滿足黨政軍、公檢法、文教衛(wèi)生、新聞國(guó)家等重要部門(mén)的客戶。他們擁有特殊地位,也受到人們的廣范關(guān)注,當(dāng)他們成為你的客戶時(shí),你一定要把他們供得好好的,面對(duì)重要型大客戶時(shí),一定要千萬(wàn)小心注意你所用到的方式方法,并且時(shí)時(shí)相信這樣一個(gè)信念:他們是上帝中的上帝。
Copyright ? 聊城好佳一生物乳業(yè)有限公司 魯ICP備19060105號(hào)-2 技術(shù)支持:嵊燦科技