我們可以這么推斷：線上品牌對(duì)于消費(fèi)者而言有一種陌生感和距離感，因?yàn)槌诵畔⒅?，我們?duì)這個(gè)品牌不能有更多的了解；線下品牌則不是這樣的，我們可以走進(jìn)店內(nèi)，看到裝潢，感受氛圍，充分調(diào)用身體結(jié)構(gòu)的各個(gè)器官，對(duì)其有立體的感知。在線上品牌高歌猛進(jìn)的前期競(jìng)爭(zhēng)中，這樣的感知優(yōu)勢(shì)是不明顯的。然而當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)的事態(tài)逐漸加劇，線上品牌的先發(fā)優(yōu)勢(shì)被沖淡以后，這種優(yōu)勢(shì)就會(huì)漸漸體現(xiàn)出來(lái)。消費(fèi)者在乎的是性?xún)r(jià)比而非價(jià)格，對(duì)價(jià)格越發(fā)不敏感，特別是服裝類(lèi)品牌，感知優(yōu)勢(shì)會(huì)放大線下品牌的價(jià)值感知，讓消費(fèi)者覺(jué)得買(mǎi)得更值。可見(jiàn)，在當(dāng)下競(jìng)爭(zhēng)階段，線下品牌依托實(shí)體形成了一種勢(shì)能，讓消費(fèi)者有更親切和更具體的價(jià)值感知，這種勢(shì)能是線上品牌天生不具備的。而這種勢(shì)能在日后的競(jìng)爭(zhēng)中將發(fā)揮更大的作用。

爆竹聲中辭舊歲，張燈結(jié)彩過(guò)新年。在這緊張而忙碌的一年即將落下帷幕、新的一年春節(jié)來(lái)臨之際，我謹(jǐn)代表公司，向一年來(lái)辛勤付出的全體員工、以及背后默默支持的員工親屬表示誠(chéng)摯的感謝、并致以節(jié)日的問(wèn)候。一年以來(lái)，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)步入了“新常態(tài)”，國(guó)家的經(jīng)濟(jì)增速下來(lái)了，同時(shí)快消品行業(yè)卻進(jìn)入了百花齊放、百家爭(zhēng)鳴的時(shí)刻，可替代性品牌、品類(lèi)眾多，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)白熱化！這是市場(chǎng)規(guī)律，我們必須要去積極面對(duì)，所以，在這一年我們也重點(diǎn)做了一些工作，來(lái)迎接這場(chǎng)匠心十年核桃乳合作行業(yè)洗牌。一是我們始終秉承了項(xiàng)目匠心十年核桃乳產(chǎn)品的高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品質(zhì)量是好佳一品牌屹立于行業(yè)、令市場(chǎng)認(rèn)同和欽佩的重要因素。無(wú)論任何時(shí)候，公司從辦公、財(cái)務(wù)、會(huì)議等各方面降低費(fèi)用的同時(shí)，一直強(qiáng)調(diào)要保持原材料的高標(biāo)準(zhǔn)。因此，我們的常規(guī)產(chǎn)品以及今年上市的猴菇、果仁核桃、悠小君系列乳酸菌等新產(chǎn)品都堅(jiān)守了這項(xiàng)基本原則，我們深信，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)必然要回歸到質(zhì)量和口感的本質(zhì)上來(lái)。

生產(chǎn)技術(shù)的日臻成熟和企業(yè)資源的限制，使顛覆性的產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)中小食品企業(yè)來(lái)說(shuō)越來(lái)越難，如何從眾多同質(zhì)化的商品中脫穎而出？石磊認(rèn)為：微創(chuàng)新是中小食品企業(yè)可以考慮的突圍方向。食品行業(yè)的微創(chuàng)新，本質(zhì)上是去滿(mǎn)足消費(fèi)者被忽視的隱性需求，“更便宜”和“更便利”是最主要的兩個(gè)出發(fā)點(diǎn)，以下是七種比較常見(jiàn)的方法：從大到小：把原產(chǎn)品分裝為幾個(gè)小包裝，在產(chǎn)品原料不變的情況下，增加產(chǎn)品的便利性，市場(chǎng)上眾多的獨(dú)立裝運(yùn)用的就是這種方法。雀巢咖啡獨(dú)立裝：解決了速溶咖啡每次需要按比例調(diào)配的麻煩；法式小面包：解決了沒(méi)吃完的面包不易存放的麻煩；志國(guó)信蚨農(nóng)蜂蜜小包裝：解決了蜂蜜不易運(yùn)輸和食用不方便的麻煩；可口可樂(lè)推出300ml小包裝，也是為了把易拉罐的小容量和塑料包裝的易攜性結(jié)合起來(lái)，使消費(fèi)者更加便利。

喜歡養(yǎng)生的朋友肯定對(duì)于核桃這種東西不陌生吧，核桃長(zhǎng)得比較像我們的大腦，當(dāng)然核桃對(duì)于我們大腦的滋補(bǔ)也是很明顯的，核桃中含有很多的磷脂，能起到保護(hù)我們腦神經(jīng)的作用。核桃除了保護(hù)大腦神經(jīng)的作用外，還能起到延遲衰老的功效，所以是我們養(yǎng)生的最佳選擇。核桃直接吃非常麻煩，所以我們想到了好辦法將核桃弄成核桃乳或者核桃露，直接飲用起來(lái)就簡(jiǎn)單多了，核桃乳的制作過(guò)程非常簡(jiǎn)單，但是我們應(yīng)該知道喝的好處也是非常多的。大家都知道核桃可以健腦，什么人不適合吃核桃啊，老人上了歲數(shù)，經(jīng)常健忘，記憶力明顯的下降，有些人是不適合吃核桃的，吃核桃每天吃多少合適啊。想知道的就往下看看吧。對(duì)于陰虛火旺或痰火內(nèi)熱之人忌用，因核桃能助火生痰;對(duì)于腹瀉便溏之人忌食;鼻衄之人也應(yīng)忌用;肺膿瘍，支氣管擴(kuò)張和咯血者同樣忌食。

遷移帶來(lái)機(jī)會(huì)。每臨入冬，大雁成群，由北往南遷移。正如同季節(jié)的變化，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境也常常發(fā)生著氣候的變化。一邊是草長(zhǎng)鶯飛的互聯(lián)網(wǎng)，一邊是三秋寒風(fēng)的傳統(tǒng)渠道。消費(fèi)者們?nèi)缤蝤B(niǎo)一般，大批大批地飛向如春的南方。遷移帶來(lái)聚集效應(yīng)，必然催生兩波機(jī)會(huì)的誕生。其一，大規(guī)模的遷移帶來(lái)的是格局的洗牌和節(jié)點(diǎn)的誕生。抓住了浪潮的機(jī)會(huì)，就能乘勢(shì)踏上浪潮之巔。當(dāng)我們接受信息的方式從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)，從電視轉(zhuǎn)向互聯(lián)網(wǎng)；當(dāng)無(wú)數(shù)中小賣(mài)家遷移到網(wǎng)上，同時(shí)用廉價(jià)且豐富的產(chǎn)品吸引大量的消費(fèi)者一同遷移，阿里巴巴和淘寶就這樣成了一個(gè)生態(tài)；當(dāng)智能手機(jī)普及，人們對(duì)便捷性的要求持續(xù)提高時(shí)，出租車(chē)的訂單轉(zhuǎn)向了滴滴、快的，外賣(mài)的訂單轉(zhuǎn)向了餓了么、淘點(diǎn)點(diǎn)，打掃衛(wèi)生的訂單轉(zhuǎn)向了58到家、云家政。這一波機(jī)會(huì)的本質(zhì)源自一短期一長(zhǎng)期兩個(gè)要素。從短期要素來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者從線下向線上的遷移，其爆發(fā)的導(dǎo)火索是價(jià)格的誘惑。短期來(lái)看，線上渠道作為新興渠道，成本比傳統(tǒng)的成熟渠道低出不少，同時(shí)縮短了分銷(xiāo)的鏈條，這一部分本屬于渠道利潤(rùn)的費(fèi)用讓利給了消費(fèi)者，他們可以用一半的價(jià)錢(qián)買(mǎi)到同樣質(zhì)量的商品。