“再好的產(chǎn)品，再多的廣告，如果終端渠道沒有鋪貨或低質量地鋪貨，都會使所有營銷努力前功盡棄?！币苍S這句話在互聯(lián)網(wǎng)思維當?shù)赖慕裉?，顯得比較傳統(tǒng)和保守，但對于快速消費品企業(yè)來說依然適用，并且會長期適用，特別是像飲品這樣的“超級”快速消費品。2014年8～9月，數(shù)字100在全國10個城市進行終端售點抽樣調查，對飲用水、果汁、碳酸飲料、茶飲料、涼茶、奶茶/咖啡、植物蛋白飲料等品類進行800多個售點的檢查。通過檢查，希望可以讓企業(yè)客觀地了解目前線下渠道的發(fā)展現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)終端問題，找到提升機會。我們認為，傳統(tǒng)企業(yè)用互聯(lián)網(wǎng)思維武裝自己是必行之路，但如何利用好互聯(lián)網(wǎng)是關鍵，如何保障好成功的根本更是核心。對于傳統(tǒng)快消企業(yè)來說，線下渠道即是成功的核心，如果只是一味地追逐互聯(lián)網(wǎng)，而在自己的根本能力上止步不前，渴望走捷徑，一定是行不通的。對于傳統(tǒng)消費品企業(yè)來說，正確認知傳統(tǒng)渠道的重要性，保障好傳統(tǒng)渠道的競爭力，并用互聯(lián)網(wǎng)思維改變傳統(tǒng)營銷，做好產(chǎn)品，加強與消費者的交互互動，才是傳統(tǒng)企業(yè)發(fā)展的雙重挑戰(zhàn)。

遷移帶來機會。每臨入冬，大雁成群，由北往南遷移。正如同季節(jié)的變化，匠心十年核桃乳合作市場的競爭環(huán)境也常常發(fā)生著氣候的變化。一邊是草長鶯飛的互聯(lián)網(wǎng)，一邊是三秋寒風的傳統(tǒng)渠道。消費者們?nèi)缤蝤B一般，大批大批地飛向如春的南方。遷移帶來聚集效應，必然催生兩波機會的誕生。其一，大規(guī)模的遷移帶來的是格局的洗牌和節(jié)點的誕生。抓住了浪潮的機會，就能乘勢踏上浪潮之巔。當我們接受信息的方式從被動變?yōu)橹鲃樱瑥碾娨曓D向互聯(lián)網(wǎng)；當無數(shù)中小賣家遷移到網(wǎng)上，同時用廉價且豐富的產(chǎn)品吸引大量的消費者一同遷移，阿里巴巴和淘寶就這樣成了一個生態(tài)；當智能手機普及，人們對便捷性的要求持續(xù)提高時，出租車的訂單轉向了滴滴、快的，外賣的訂單轉向了餓了么、淘點點，打掃衛(wèi)生的訂單轉向了58到家、云家政。這一波機會的本質源自一短期一長期兩個要素。從短期要素來說，消費者從線下向線上的遷移，其爆發(fā)的導火索是價格的誘惑。短期來看，項目匠心十年核桃乳線上渠道作為新興渠道，成本比傳統(tǒng)的成熟渠道低出不少，同時縮短了分銷的鏈條，這一部分本屬于渠道利潤的費用讓利給了消費者，他們可以用一半的價錢買到同樣質量的商品。

所謂大客戶，其一指客戶范圍大，包括企業(yè)的分銷商、經(jīng)銷商、批發(fā)商和代理商；其二指客戶的價值大，不同的客戶對企業(yè)的利潤貢獻差異很大，20%的大客戶貢獻了企業(yè)80%的利潤；其三指客戶影響企業(yè)營銷戰(zhàn)略意義大。大客戶營銷的戰(zhàn)略直接決定著企業(yè)整體營銷戰(zhàn)略的成功大小，更加決定著企業(yè)營銷戰(zhàn)略的長期性、穩(wěn)定性。而一般常見情況下，我們所見的大客戶基本上是購買型客戶，購買特點突出。它們又分為四大類，并有其獨特的購買特點和不同的攻破方法。這四類大客戶是：經(jīng)濟型大客戶：產(chǎn)品使用量大，使用頻率大，購買量大。他們?yōu)槠髽I(yè)提供了源源不斷的資金，他最關注的是你的產(chǎn)品，將你的產(chǎn)品做到永遠適合他的口味。重要型大客戶：滿足黨政軍、公檢法、文教衛(wèi)生、新聞國家等重要部門的客戶。他們擁有特殊地位，也受到人們的廣范關注，當他們成為你的客戶時，你一定要把他們供得好好的，面對重要型大客戶時，一定要千萬小心注意你所用到的方式方法，并且時時相信這樣一個信念：他們是上帝中的上帝。

在增進人體健康方面，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎，滋養(yǎng)皮膚等功能。據(jù)有關資料記載歷史上有許多老壽星和素食家也是把食用核桃作為養(yǎng)生修顏的主要果品。近幾年有些癌癥患者，經(jīng)常食用核桃，或核桃仁加工的付食品，明顯有控制癌擴散的積極效能；現(xiàn)代醫(yī)學又證明，經(jīng)常食用核桃有降低血液中膽固醇和軟化血管的作用。核桃是食療佳果。中含有大量脂肪和蛋白質極易被人體吸收。它所含的蛋白質中含有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦神經(jīng)的營養(yǎng)極為有益。不管是身體好的人還是身體不好的人，經(jīng)常吃些核桃，既能強壯身體，又能趕走疾病的困擾。核桃具有獨特的滋補、營養(yǎng)、保健作用。祖國醫(yī)學認為核桃有溫肝、補腎、健腦、強筋、壯骨的功能，常吃核桃不僅能滋養(yǎng)血脈，增進食欲，烏黑須發(fā)，而且還能醫(yī)治性功能減退、神經(jīng)衰弱、記憶衰退、潤腸通便、腎結石等。

風馬牛不相及比喻事物彼此毫不相干。說即使馬或牛雌雄發(fā)情追逐，奔跑雖快且遠（古代野馬多也），也不致超越邊界（形容齊楚相去很遠）?？吹竭@段話我們傳統(tǒng)意識中總有一個特定固化的模式，這種固化的模式一直在左右著我們。好比我們上大學選擇專業(yè)一樣，擅長的是理科、而學的是專業(yè)是文科最后工作竟然做了機械制造?？此茮]有半毛錢關系其實有關系，至于某件事情行還是不行只有做過后才知道。一杯水看起來清澈透明你如何去變辨別這杯水是甜的還是咸的？方法很簡單自己喝一口嘗一下就知道了。所以固有的東西很可怕，什么事情已固化就會變味。大家都知道“溫水煮蛙”的典故，他告訴我們的道理是一個安逸的環(huán)境中，人容易被周圍的環(huán)境所迷惑，最終導致消沉、放縱和墮落。由于這個過程是一點一點的變化，讓人在不易察覺中完成了整個蛻變，待醒悟過來卻為時已晚。相反，如果將人突然從“天堂”扔到“地獄”，由于落差極大，人的反應也非常強烈，從而迅速做出選擇，不至于最終都不知道自己是怎么死的。

酸奶是利用乳酸菌發(fā)酵牛乳、羊乳等動物乳類制成的發(fā)酵乳制品，在世界范圍內(nèi)歷史都非常悠久。由于動物乳中的乳糖和酪蛋白等營養(yǎng)物質經(jīng)乳酸菌分解后，易于人體吸收且可以緩解亞洲人種普遍存在的乳糖不耐癥，因此廣受歡迎。是利用乳酸菌對乳類發(fā)酵進而調配制成的發(fā)酵乳飲料，它以清爽的口感、獨特的風味和較高的營養(yǎng)保健功能得到廣大消費者的青睞。最大優(yōu)勢在于飲料中的乳酸菌是以活菌形式存在于產(chǎn)品中，從而有助于發(fā)揮乳酸菌在人體腸道中的生理功能。奶油和干酪。乳酸菌發(fā)酵可用于生產(chǎn)稀奶油，發(fā)酵中產(chǎn)生的乳酸在某種程度上可以抑制腐敗菌繁殖，提高奶油的穩(wěn)定性；而另一作用則是產(chǎn)香，因此發(fā)酵法生產(chǎn)的酸奶油比甜奶油具有更濃的芳香味。干酪是在乳中加入適量的乳酸菌發(fā)酵劑，使乳中蛋白質凝固后，排除乳清，將凝塊壓制而成的產(chǎn)品。加入的乳酸菌發(fā)酵劑發(fā)酵產(chǎn)酸，可使干酪成熟，產(chǎn)生風味。