互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，營(yíng)銷的本質(zhì)并沒有變，還是需要我們把握需求、滿足需求、控制需求。但在互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，打造品牌的工具和方法卻一直在變化，以前，我們通過大規(guī)模的廣告運(yùn)動(dòng)和推廣活動(dòng)讓消費(fèi)者知曉品牌（知名度），然后再通過縮小范圍進(jìn)行有針對(duì)性的告知和推廣（認(rèn)知度），這時(shí)受眾縮小了，再通過連續(xù)的有針對(duì)性的推廣和活動(dòng)形成美譽(yù)度，直到忠誠(chéng)度的形成，之后形成良好的品牌聯(lián)想，最終成為口碑，即消費(fèi)者幫助我們?nèi)鞑?。如小米手機(jī)，從誕生之日起，從沒有在傳統(tǒng)媒體上打過一分錢的廣告，直到2014年春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，才在央視一套打出了第一個(gè)形象廣告，這個(gè)時(shí)候，是品牌全面覆蓋消費(fèi)者的時(shí)候，也是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代品牌建立的最后一步，已經(jīng)快速且成功的建立了一個(gè)公眾品牌。從品牌營(yíng)銷的角度來說，這5個(gè)步驟當(dāng)然不是孤立存在的，但從企業(yè)價(jià)值、顧客價(jià)值的角度上來說，“知名度”絕對(duì)不是品牌的一個(gè)初級(jí)階段，而是品牌的終極階段。需要不斷的擴(kuò)大知名度，要不厭其煩！

大多數(shù)的經(jīng)銷商都是從小到大，一步步的走出來的，忙點(diǎn)累點(diǎn)，已經(jīng)成為習(xí)慣，只要能賺到錢，就是成功的商人。但是更多的時(shí)候，忙進(jìn)忙出，卻賺不到錢，這樣的結(jié)果就是無法讓人接受的了。這樣的狀況，在這兩年的時(shí)間就更加嚴(yán)重，每天都是忙忙碌碌，不斷的在各個(gè)終端跑來跑去，最后一結(jié)算，仍然沒有賺到錢。忙點(diǎn)累點(diǎn)，也就忍了，但是錢賺不到，就不能忍了，員工要錢，水電房租要錢，廠家要錢，賺不到錢，最后的結(jié)果只有失敗。很多的經(jīng)銷商在選擇產(chǎn)品的時(shí)候，都希望產(chǎn)品能夠一炮走紅在一個(gè)產(chǎn)品推出一段時(shí)間之后，沒有達(dá)到想要的效果的時(shí)候，就想去換另外一種產(chǎn)品。于是業(yè)務(wù)員每一次去零售商那里都在不斷講述各種各樣的產(chǎn)品，最后一個(gè)也沒有成功。

項(xiàng)目小豬佩奇乳酸菌飲品所謂大客戶，其一指客戶范圍大，包括企業(yè)的分銷商、經(jīng)銷商、批發(fā)商和代理商；其二指客戶的價(jià)值大，不同的客戶對(duì)企業(yè)的利潤(rùn)貢獻(xiàn)差異很大，20%的大客戶貢獻(xiàn)了企業(yè)80%的利潤(rùn)；其三指客戶影響企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略意義大。大客戶營(yíng)銷的戰(zhàn)略直接決定著企業(yè)整體營(yíng)銷戰(zhàn)略的成功大小，更加決定著企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略的長(zhǎng)期性、穩(wěn)定性。而一般常見情況下，我們所見的大客戶基本上是購(gòu)買型客戶，購(gòu)買特點(diǎn)突出。它們又分為四大類，并有其獨(dú)特的購(gòu)買特點(diǎn)和不同的攻破方法。這四類大客戶是：經(jīng)濟(jì)型大客戶：產(chǎn)品使用量大，使用頻率大，購(gòu)買量大。他們?yōu)槠髽I(yè)提供了源源不斷的資金，他最關(guān)注的是你的小豬佩奇乳酸菌飲品賺錢產(chǎn)品，將你的產(chǎn)品做到永遠(yuǎn)適合他的口味。重要型大客戶：滿足黨政軍、公檢法、文教衛(wèi)生、新聞國(guó)家等重要部門的客戶。他們擁有特殊地位，也受到人們的廣范關(guān)注，當(dāng)他們成為你的客戶時(shí)，你一定要把他們供得好好的，面對(duì)重要型大客戶時(shí)，一定要千萬小心注意你所用到的方式方法，并且時(shí)時(shí)相信這樣一個(gè)信念：他們是上帝中的上帝。

生產(chǎn)技術(shù)的日臻成熟和企業(yè)資源的限制，使顛覆性的產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)中小食品企業(yè)來說越來越難，如何從眾多同質(zhì)化的商品中脫穎而出？石磊認(rèn)為：微創(chuàng)新是中小食品企業(yè)可以考慮的突圍方向。食品行業(yè)的微創(chuàng)新，本質(zhì)上是去滿足消費(fèi)者被忽視的隱性需求，“更便宜”和“更便利”是最主要的兩個(gè)出發(fā)點(diǎn)，以下是七種比較常見的方法：一、從大到?。喊言a(chǎn)品分裝為幾個(gè)小包裝，在產(chǎn)品原料不變的情況下，增加產(chǎn)品的便利性，市場(chǎng)上眾多的獨(dú)立裝運(yùn)用的就是這種方法。雀巢咖啡獨(dú)立裝：解決了速溶咖啡每次需要按比例調(diào)配的麻煩；法式小面包：解決了沒吃完的面包不易存放的麻煩；志國(guó)信蚨農(nóng)蜂蜜小包裝：解決了蜂蜜不易運(yùn)輸和食用不方便的麻煩；可口可樂推出300ml小包裝，也是為了把易拉罐的小容量和塑料包裝的易攜性結(jié)合起來，使消費(fèi)者更加便利。